Top 10 chai vang nặng độ ngon nhất

MEGA DUNK – Thịnh Vang tự hào giới thiệu bộ sưu tập đặc biệt gồm 10 chai rượu vang có nồng độ cao hay còn gọi là vang cao độ. Những loại rượu vang này luôn có sự đậm đà, mạnh mẽ, thú vị hiếm khi tìm thấy được ở những loại rượu thông thường. Hơn nữa, nồng độ cồn cao tạo nên sự sánh đậm của rượu vang, đồng thời khiến vị của rượu vang hơi ngọt, rất dễ uống, do đó được rất đông người tiêu dùng sành sỏi ưa chuộng.

Các chuyên gia của chúng tôi không chỉ chọn lọc ra những chai rượu vang nồng độ cao mà còn chú trọng đến việc lựa chọn các sản phẩm chất lượng hàng đầu từ những vùng sản xuất vang nổi tiếng. Mỗi chai trong bộ sưu tập này đều được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo mang lại trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời cho khách hàng.

Lựa chọn của MEGA DUNK bao gồm những chai vang từ các nhà sản xuất uy tín, nổi bật với hương vị phong phú và cấu trúc mạnh mẽ. Chúng tôi luôn tìm kiếm những loại rượu vang không chỉ có nồng độ cồn cao mà còn thể hiện được bản sắc riêng, từ hương thơm đến vị giác, tạo nên sự hoàn hảo cho mỗi bữa tiệc hay dịp lễ hội.

Top 10 chai vang cao độ ngon nhất

Trong khi hầu hết các loại rượu vang truyền thống có nồng độ cồn từ 10% đến 14%, bộ sưu tập này bao gồm những chai vang cao cấp với nồng độ cồn khoảng từ 16% đến 18%, và trong một số trường hợp hiếm, có thể lên tới 20%. Điều này đồng nghĩa với việc nồng độ cồn của những chai vang này mạnh gấp 4-5 lần so với bia thông thường (khoảng 4-5% ABV) và gần bằng một nửa so với các loại rượu mạnh như rượu rum và vodka (khoảng 40% ABV). Để sản xuất những loại rượu này, nhà sản xuất cần có khí hậu ấm áp và họ cũng phải áp dụng các kỹ thuật sản xuất đặc biệt. Do đó giá thành của rượu vang nồng độ cao thường không rẻ.

Vang Chén Thánh Diciotto Schola Sarmenti 18%

Vang Chén Thánh Diciotto Schola Sarmenti 18% là một sản phẩm đẳng cấp từ nhà sản xuất danh tiếng Schola Sarmenti, được làm từ giống nho Primitivo nổi tiếng của Ý. Chai rượu này được sản xuất theo tiêu chuẩn quốc tế nghiêm ngặt, đạt nồng độ mạnh mẽ 18% và là phiên bản giới hạn. Diciotto đã trở thành một trong những chai rượu quý hiếm, được ưa chuộng bởi những người sành vang và tầng lớp thượng lưu.

Vang chén thánh Diciotto Schola Sarmenti được ủ 14 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp.

Rượu có màu đỏ ruby sâu đậm, tỏa ra hương thơm nồng nàn của trái cây chín đỏ và gia vị cay. Với cấu trúc phức tạp, nó khởi đầu bằng vị ngọt ngào của trái cây chín và kết thúc bằng hương hoa cỏ dai dẳng. Rượu mang đến cảm giác tròn đầy trong khoang miệng, với tannin mạnh mẽ và axit cân bằng, tạo nên sự hài hòa hoàn hảo. Dư vị kéo dài bất tận, để lại ấn tượng sâu sắc sau khi thưởng thức.

Chai vang này đã nhận được nhiều lời khen ngợi từ các chuyên gia rượu vang toàn cầu, với điểm số 4.4/5 trên trang web đánh giá rượu nổi tiếng, xếp vào top 1% các loại vang trên thế giới.

Vang Jesu Primitivo Salento 18.5%

Rượu vang Jesu Primitivo Salento 18.5% là một chai rượu thượng hạng đến từ Ý, được làm từ giống nho đỏ nổi tiếng Primitivo ở vùng Salento miền Nam nước Ý. Với nồng độ cồn cao 18.5%, đây là chai vang quý hiếm trên thị trường Việt Nam, với nồng độ hoàn toàn tự nhiên mà ít loại vang khác đạt được. Quá trình sản xuất bắt đầu bằng việc thu hoạch nho hoàn toàn bằng tay, chọn lọc kỹ lưỡng để loại bỏ những trái không đạt yêu cầu. Sau khi lên men trong vài tuần, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong 2 năm, và sau đó tiếp tục ủ thêm 1 năm trong chai trước khi ra thị trường.

Chai rượu có màu đỏ ruby rực rỡ, tỏa ra hương thơm đặc trưng của các loại trái cây chín mọng như mâm xôi đen, dâu tây và mận đen, cùng với những mùi thơm phức tạp của thuốc lá, gỗ đinh hương, sô cô la và vani. Khi thưởng thức, rượu mang lại cảm giác hài hòa với tannin mềm mại, không quá chát và cân bằng hoàn hảo với độ axit. Rượu tạo cảm giác khoan khoái, dễ chịu và tràn ngập hương vị hoa quả trong khoang miệng. Để đạt được hương vị tuyệt nhất, rượu nên được uống ở nhiệt độ 16-18 độ C và decanter trước khi thưởng thức từ 30-60 phút.

Vang Zeus Primitivo del Salento 19%

Dẫn đầu trong top các chai vang nặng độ có lẽ là vang Zeus, với nồng độ 19% cao nhất trên thị trường hiện nay. Rượu vang Zeus được làm hoàn toàn từ 100% nho Primitivo tươi ngon nhất ở vùng Puglia (Apulia) của Ý, nơi có khí hậu ấm áp với nhiều nắng gió, tạo điều kiện lý tưởng cho việc trồng nho. Quá trình chăm sóc và thu hoạch nho diễn ra rất tỉ mỉ để đảm bảo chất lượng tối ưu cho từng chùm nho.

Chai rượu vang Zeus có màu đỏ đậm lấp lánh, mang đến hương vị phong phú của mâm xôi, việt quất, dâu tây và sô cô la. Hương thơm tinh tế và thanh lịch của rượu tạo cảm giác sảng khoái, với những nốt hương ngọt ngào và hoang dại, gợi nhớ đến vẻ đẹp của núi rừng.

Dòng vang Salento, xuất phát từ bán đảo Salento ở vùng Puglia, Ý, nổi tiếng với sự đa dạng và chất lượng cao. Khu vực này được biết đến với khí hậu Địa Trung Hải ấm áp, rất thích hợp cho việc trồng nho, đặc biệt là các giống nho bản địa như Primitivo và Negroamaro. Rượu vang Salento thường có nồng độ cồn cao, với hương vị phong phú và cấu trúc mạnh mẽ. Những chai vang này thường mang đến hương thơm của trái cây chín, gia vị và đôi khi là một chút hương gỗ từ quá trình ủ trong thùng gỗ sồi. Dòng vang Salento không chỉ được yêu thích ở Ý mà còn đã chinh phục được thị trường quốc tế nhờ vào sự phong phú trong hương vị và khả năng kết hợp tuyệt vời với nhiều món ăn, đặc biệt là thịt đỏ và phô mai.

Vang Bá tước Conte Giangirolamo Rosso 16.5%

Rượu Vang Conte Giangirolamo, hay còn gọi là chai vang Bá Tước, là sản phẩm xuất sắc nhất của nhà làm vang Tenute Girolamo ở Puglia, miền Nam Ý. Đây là một nhà sản xuất nhỏ với sản lượng hàng năm chỉ khoảng 15.000 chai, trong đó Conte Giangirolamo chỉ có khoảng 8.000 chai. Chai vang này đạt 91 điểm trên Wine Searcher và 4.4 trên Vivino, cùng chứng nhận IGP từ hiệp hội rượu vang Ý.

Rượu được làm từ 50% nho Negroamaro và 50% nho Primitivo, trồng trên núi đá vôi ở độ cao 450m, mang đến phong cách độc đáo, kết hợp giữa vang Ý và vang Pháp. Người thưởng thức sẽ cảm nhận được độ chát, hương hoa quả và gia vị gỗ sồi, cùng với vị ngọt đắng của vani và sô cô la. Chính sự tinh tế này đã giúp Conte Giangirolamo trở nên nổi tiếng cả ở quê hương và quốc tế. Đây là một chai vang hoàn hảo để biếu tặng, thưởng thức trong các bữa tiệc hoặc tại nhà.

Vang Liala Negroamaro Salento 16.5%

Rượu vang Liala Negroamaro 16.5% là một sản phẩm cao cấp được làm hoàn toàn từ những cây nho cổ của giống nho Negroamaro tại miền Nam Ý. Chai vang này nổi bật với độ đậm đà và sự mạnh mẽ đáng kinh ngạc, cùng hương thơm phong phú và phức tạp. Sản lượng hàng năm chỉ khoảng 15.000 chai, được sản xuất từ những vườn nho tốt nhất.

Vang Liala Negroamaro 16.5% có màu tím đỏ đậm, với hương thơm nổi bật của trái cây đỏ như lý chua, anh đào đỏ và anh đào đen. Chai rượu này có cấu trúc sánh đậm, mềm mại và hài hòa, giàu tannin, với một kết thúc dễ chịu và kéo dài. Hương vị cay nồng của quế, cà phê và vani làm cho nó trở nên đặc biệt, mượt mà và thanh lịch. Rượu có thể thưởng thức một mình hoặc kết hợp tuyệt vời với các loại phô mai trưởng thành và thịt thú rừng.

Vang 17 Riserva Primitivo Gioia Del Colle 17%

Rượu vang 17 Riserva Primitivo Gioia Del Colle mang đến hương vị phong phú từ những trái nho Primitivo chín đỏ, kết hợp với mận chín, việt quất, anh đào và bạch đậu khấu. Kết thúc của rượu để lại ấn tượng với hương thơm thoang thoảng của đinh hương, quế và gỗ tuyết tùng, tạo nên một trải nghiệm sâu sắc và bền bỉ trong tâm trí người thưởng thức. Để tận hưởng hương vị tối ưu, rượu ngon nhất khi kết hợp với các món ăn từ thịt đỏ như thịt bò, thịt lợn hay thịt thú rừng nướng.

Rượu được sản xuất tại Gioia del Colle, một khu vực phân hạng DOC thuộc vùng Puglia, phía đông nam Ý, với khu vực sản xuất tập trung quanh thị trấn Gioia del Colle, nằm trên cao nguyên Murge. Rượu vang đỏ trong khu vực này thường mạnh mẽ với hàm lượng tannin cao, chủ yếu được làm từ nho Primitivo, giống nho có nhiều điểm tương đồng với Zinfandel của California. Để có danh hiệu Gioia del Colle, nho Primitivo phải chiếm ít nhất 50-60% trong hỗn hợp, có thể bổ sung thêm các giống như Negroamaro, Sangiovese và Montepulciano, cùng tối đa 10% Malvasia Nera.

Vang Parrot Amarone della Valpolicella 17%

Parrot Amarone Valpolicella DOCG phiên bản giới hạn mới ra mắt là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị cổ điển của Amarone della Valpolicella và tinh thần sáng tạo tươi mới. Chai vang này được chiết xuất từ những gốc nho 25 năm tuổi, lớn lên trên thềm đá vôi cổ đại hàng triệu năm.

Với màu đỏ ruby rực rỡ, Parrot Amarone Valpolicella tỏa ra một dải hương thơm phong phú, bắt đầu bằng những nốt ngọt ngào của anh đào và mận khô, hòa quyện với hương cỏ hoa và gia vị cay nồng ấm. Chất rượu đậm đà nhưng mượt mà, với vị chát nhung lụa, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức đầy tinh tế. Từng ngụm rượu không chỉ mang lại cảm giác thỏa mãn mà còn để lại một ấn tượng sâu sắc, với sự cân bằng hoàn hảo giữa các tầng hương vị, khiến cho Amarone Parrot trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích rượu vang.

Vang Q Premium Reolo Edition Limited 16.5%

Q Premium Reolo Limited là một sản phẩm rượu vang cao cấp nặng độ đến từ nhà sản xuất Terre Cevico, một trong ba thương hiệu danh tiếng tại Ý. Chai vang này được làm từ giống nho Negroamaro lâu đời tại tiểu vùng Salento, nổi bật với hương vị đặc trưng và phong phú.

Rượu có màu đỏ tím đậm, sánh mịn và tỏa ra hương thơm quyến rũ của trái cây chín đỏ và đen, cùng với những nốt hương mứt quả hấp dẫn từ quá trình ngâm với vỏ nho đã hong khô. Chất tannin trong rượu vừa tròn trịa vừa đậm đà, để lại dư vị lâu dài, kết hợp với vị ngọt nhẹ đặc trưng của nho phơi héo. Hương vị của Q Premium Reolo Limited còn được tô điểm bởi những nốt hương của mứt quả khô, hạt khô và chocolate đen, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức đầy mê hoặc.

Vang Argese Girolamo 18%

Argese Girolamo là một tuyệt phẩm được sản xuất hoàn toàn từ giống nho Primitivo, nổi tiếng tại thung lũng Itria. Với quy trình sản xuất tỉ mỉ và sự chăm sóc tận tâm, Argese Girolamo mang đến một trải nghiệm thưởng thức rượu vang đỉnh cao, thể hiện rõ nét bản sắc và chất lượng của vùng đất này. Chai rượu vang nặng độ với độ cồn lên đến 18% này sở hữu màu đỏ ruby mãnh liệt, với những sắc thái ngả sang garnet, biểu thị cho độ trưởng thành và chiều sâu hương vị. Màu sắc rực rỡ này không chỉ hấp dẫn mà còn là một dấu hiệu của chất lượng cao.

Argese Girolamo mang đến một tổ hợp hương thơm phong phú với sự hiện diện của các loại trái cây đen như quả lý chua, cassis và mâm xôi. Những nốt hương cay nồng hòa quyện với các loại thảo mộc tươi mát, cùng với những gợi ý từ nướng và cacao, tạo nên một trải nghiệm hương thơm đa dạng và quyến rũ. Thêm vào đó, hương thuốc lá vàng mang lại sự phức tạp, làm cho bouquet thêm phần tinh tế.

Vang LE Limited Edition Primitivo 18%

LE Limited Edition là một dòng rượu vang cao cấp nổi tiếng mà bất kỳ tín đồ rượu nào cũng đều biết đến. PiedelMonaco LE Limited Edition Primitivo không được sản xuất số lượng lớn, với chỉ 1.500 chai được xuất khẩu trên toàn thế giới, làm cho nó trở thành một sản phẩm cực kỳ độc đáo. Chai rượu này được làm từ những trái nho tốt nhất, và chính sự giới hạn này khiến những người sành rượu luôn khao khát sở hữu nó.

Sử dụng giống nho Primitivo, LE Limited Edition có độ cồn mạnh mẽ, lên tới 17 và 18 độ, thể hiện sự trẻ trung và năng động trong thị trường rượu vang Ý. Hương vị mạnh mẽ và quyết liệt của tannin trong Primitivo được tăng cường nhờ vào độ cồn cao, biến chai rượu này thành biểu tượng của sức mạnh và sự quyền lực.

Kinh nghiệm: uống nhiều nước sau khi uống rượu vang

Một thói quen quan trọng để giữ gìn sức khoẻ đối với người uống rượu vang đó là cân bằng lượng rượu đầu vào với nước. Rượu vang cũng như các đồ uống có cồn làm bạn mất nước, nếu như kết hợp thêm với hàm lượng đường cao trong rượu vang (đặc biệt là rượu Moscato và Riesling), chúng có thể khiến bạn cảm thấy rất đau đầu sau khi uống.

Việc uống nhiều nước sau khi uống rượu vang khiến chúng ta không phải đối mặt với các tác dụng phụ của việc mất nước. Chúng bao gồm đau đầu, buồn nôn, mất trí nhớ ngắn hạn, chóng mặt và thậm chí là huyết áp thấp.

Uống Rượu Nên Ăn Gì?

Charcuterie là một sáng tạo thông minh, phải không? Nó được thiết kế để bổ sung cho hỗn hợp hương vị phức hợp trong ly của bạn… cũng như cung cấp cho dạ dày của bạn một chút gì đó để nhai cùng với tất cả lượng rượu và đường đó.

Uống rượu mang lại cho cơ thể bạn tất cả các loại tác dụng phụ. Như đã nói ở trên, nó là thuốc lợi tiểu kích thích bàng quang và khiến bạn đi vệ sinh thường xuyên hơn. Rượu cũng kích thích sự thèm ăn của bạn, một phản ứng cổ điển mà toàn bộ chai rượu được chỉ định là ‘rượu khai vị’ hoặc chất kích thích thèm ăn, được sử dụng trước hoặc sau các bữa ăn chính. Thực phẩm mặn, giàu tinh bột như bánh quy giòn, bánh mì và khoai tây chiên là những lựa chọn nổi tiếng để giữ cân bằng cho dạ dày của bạn. Một ít xúc xích Ý hoặc phô mai cũng có thể hữu ích.

Bây giờ bạn đã biết tại sao các quán bar thường phục vụ khoai tây chiên hoặc bỏng ngô với đồ uống của bạn. Ngay cả khi bạn không đói, rượu cũng không bao giờ ngon khi bụng đói.