Từ lâu nay, rượu vang luôn là loại đồ uống sang trọng lịch sự của giới thượng lưu và giới quý tộc. Sự hội nhập của Việt Nam với thế giới đã khiến rượu vang ngày càng trở lên phổ biến và dễ tiếp cận hơn. Ngày nay, với số tiền không quá lớn, bạn đã có thể sở hữu một chai rượu vang ngon xuất sắc. Tuy nhiên điều đó chỉ đúng nếu bạn biết lựa chọn hợp lý.
Đồ Uống Nhập Khẩu – Thịnh Vang xin gửi đến bạn danh sách 5 chai rượu vang Chile ngon nhất, thuộc cấp độ Icon Wine tinh tuý, rất thích hợp làm quà biếu. Đây đều là những chai rượu vang đã được tuyển chọn bởi các chuyên gia tasting của Thịnh Vang, đảm bảo sự cân đối hài hoà giữa nhiều yếu tố, từ chất lượng, thẩm mỹ, khẩu vị người Việt Nam cho đến giá thành. Bạn sẽ không cần phải bận tâm lo lắng về lựa chọn của chúng tôi.
Top 5 chai vang Icon Wine Chile
1. Vang DS Don Silvestre Icon Wine
Vina Ochagavia là một trong những thương hiệu rượu vang lâu đời nhất ở Chile. Ngài Silvestre Ochagavia – thành viên sáng lập nhà sản xuất rượu đã sang Châu Âu để học tập xu hướng mới trong việc sản xuất rượu vang và trở về Chile, mang theo những giống nho đầu tiên từ Bordeaux để trồng tại Chile. Chính vì vậy ông được xem như cha đẻ của ngành sản xuất rượu vang Chi lê hiện đại.
DS Don Silvestre là chai vang Icon Wine cao cấp nhất của Ochagavia, nổi bật với màu đỏ anh đào tươi sáng và lấp lánh. Mỗi ngụm vang là một hành trình khám phá hương thơm phong phú, với những nốt hương của trái cây đỏ tươi mát và quả lý gai, điểm xuyết chút gợi ý của quả lý chua đen.
Sự thanh lịch của DS Ochagavia Don Silvestre chinh phục những người thưởng thức ngay từ lần đầu tiên. Cấu trúc vang vững chãi, cùng tannin mượt mà, tạo nên tiềm năng lưu trữ lâu dài, cho phép rượu phát triển hương vị theo thời gian. Với màu sắc đậm đà, vang mang đến hương vị phong phú của các loại quả đỏ và đen, kết hợp hoàn hảo với cấu trúc mạnh mẽ. Ngoài ra, bạn sẽ cảm nhận được sự pha trộn tinh tế của gia vị, cỏ cây, và những nốt hương sô-cô-la, bạc hà, mang lại một trải nghiệm thưởng thức đầy sâu lắng và phức tạp.
2. Vang Conforme Punti Ferrer
Punti Ferrer Conforme là một chai rượu vang Chile thượng hạng mang nét đặc trưng của thung lũng Curico (Chile) được làm ra bởi nhà sản xuất rượu vang Punti Ferrer 100% từ giống nho Cabernet Sauvignon.
Chai vang có màu đỏ đậm với mùi hương phức hợp của các loại trái cây đen như trái anh đào, trái mận chín cùng với hương gia vị ngọt như cam thảo, vani. Nếu để ý kĩ sẽ thấy có mùi da thuộc và mùi gỗ tươi. Khi nhấp trong miệng sẽ cảm nhận rõ sự mạnh mẽ, cấu trúc tròn đầy, mềm mại của vị trái cây chín và nhiều hương vị đậm đà khác. Sau khi đi qua vòm họng sẽ để lại dư vị nồng ấm, sảng khoái dài lâu.
Punti Ferrer Conforme
Nho được hái từ những cây nho có tuổi đời trung bình 40 năm. Quá trình lên men diễn ra ở nhiệt độ từ 25-28 độ C. Sau đó nước nho được ủ trong khoảng 14 tháng trong các thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ, trước khi tiếp tục được trữ thêm 8 tháng trong chai trước khi bán ra thị trường. Đây là một loại rượu vang thuộc phân khúc thượng hạng nên có thể bảo quản dễ dàng với thời gian ít nhất 20 năm. Thích hợp để uống trong những dịp sang trọng hoặc làm quà biếu tặng.
3. Vang M Montes Alpha
Rượu Vang Chile Montes Alpha M, được xếp vào dòng vang siêu cao cấp “Ultra-Premium” (hay còn gọi là “Super Chilean” hoặc “Icon”). Đây là một sản phẩm nổi bật của nhà sản xuất Montes, nổi tiếng với việc tạo ra những chai rượu vang chất lượng hàng đầu.
Montes Alpha M được phối trộn từ bốn giống nho khác nhau, với 80% là Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Merlot và 5% Petit Verdot. Sự kết hợp này mang đến một cấu trúc rượu vững chãi, hương vị phong phú và sự cân bằng hoàn hảo giữa trái cây chín mọng và các nốt hương tinh tế. Đặc biệt, rượu được sản xuất với số lượng giới hạn mỗi năm, điều này càng làm tăng giá trị và tính độc quyền của nó.
Rượu Vang Chile Montes Alpha M Chai Montes Alpha M đã nhận được nhiều đánh giá cao từ các chuyên gia. Wine Enthusiast đã chấm điểm 93/100, trong khi Robert Parker từ The Wine Advocate cũng không ngần ngại đánh giá với 91/100 điểm. Những điểm số này không chỉ khẳng định chất lượng vượt trội của rượu mà còn làm cho Montes Alpha M trở thành một lựa chọn lý tưởng cho những người yêu vang tìm kiếm trải nghiệm thưởng thức đẳng cấp.
4. Vang Vertice
Vertice là một trong những chai rượu vang Chile cao cấp hiếm hoi sánh ngang được với những chai vang đắt tiền nhất của Pháp hay Ý. Vang được làm từ 2 giống nho Carmenere và Syrah, với tỷ lệ tương đương nhau. Sự hoà quyện giữa hai giống nho này đã tạo nên chất lượng đặc sắc và hương thơm tuyệt hảo của loại rượu vang đỏ này.
Rượu vang có màu đỏ rực rỡ sang trọng với hương thơm nổi bật của các trái cây rừng, thảo quả và socola. Vang Vertice Carmenere Syrah có mùi thơm cay nồng của gỗ sồi, cùng vị ngon ngào của trái cây kết hợp với nhau làm nên một chai vang vừa dễ uống nhưng cũng vừa phức tạp tinh tế. Dư vị vang đậm đà sống động đọng lại rất lâu trong khoang miệng sau khi uống.
Rượu vang Vertice có thể uống ngay hoặc ủ thêm 10 năm nữa. Quá trình ngâm ủ kỹ lưỡng 20 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp vừa tạo nên sự sang trọng phức tạp cho rượu vang, vừa khiến nó có mùi thơm đặc sắc của tiêu đen, mùi cay nồng của ớt. Tất cả tạo nên một sản phẩm đặc sắc, khó tìm thấy ở những loại rượu vang rẻ tiền hơn.
5. Vang Sena
Seña là một cơ sở sản xuất rượu đơn lẻ, một điền trang ở Thung lũng Aconcagua, được thành lập vào năm 1995 bởi Robert Mondavi và Eduardo Chadwick của Errazuriz. Đây là một trong những loại rượu vang biểu tượng đầu tiên của Chile và được so sánh với các loại rượu vang ngon nhất của Bordeaux và Super Tuscan hàng đầu. Rượu vang này thường giành được vị trí cao nhất trong các cuộc nếm thử.
Sena
Trái cây được hái bằng tay khi giao cho nhà máy rượu trong các hộp nhỏ, nơi nó được phân loại thủ công. Nho chủ yếu được lên men trong các thùng thép không gỉ được kiểm soát nhiệt độ, với một tỷ lệ nhỏ được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới. Thời gian thay đổi từ sáu đến 33 ngày, tùy thuộc vào giống và sự phát triển của từng lô. Rượu vang trải qua quá trình lên men malolactic và trưởng thành trong thùng gỗ sồi Pháp mới hơn 22 tháng.
Cầm ly rượu trên tay, bạn sẽ bị hấp dẫn bởi sắc đỏ ruby ánh tím vô cùng đẹp mắt. Sự bung tỏa ngào ngạt bởi các nốt hương thơm vô cùng thanh lịch của tiêu đen, trầm thơm, trái cây tươi như quả việt quất, nho đen, quả mâm xôi và anh đào, tiếp theo là sô cô la đen. Cảm nhận sự mềm mượt, vươn vấn, tinh tế, cân bằng. Cấu trúc rượu chắc chắn, phức tạp hết sức sôi động. Rượu trở nên tuyệt hơn khi được kết hợp với thịt bò hoặc thịt nai.
Icon Wine là gì?
Rượu Icon Wine Chile là một loại rượu vang có chất lượng rất cao hàng đầu trong các loại rượu vang Chile. Điều này chỉ có thể đạt được bằng sự kết hợp các yếu tố, bắt đầu với việc lựa chọn địa điểm trồng cây nho. Trồng đúng chính xác khí hậu, một giống nho có thể thể hiện riêng một cách cụ thể. Có tất cả các loại yếu tố, như giữ năng suất thấp, cho phép cây nho đưa toàn bộ sức sống của nó vào một chai rượu vang. Đây là một hoạt động làm giảm hiệu quả, gây tốn kém. Trong thực tế, một cây nho có thể sản xuất được hơn mười chai rượu, nhưng sẽ khiến chất rượu bị loãng hơn.
Ngoài ra còn có sự chú ý lớn đến từng chi tiết, xử lý nhẹ nhàng của nước nho trong một môi trường rất sạch sẽ ở trong trong hầm rượu, cho phép hương vị thiên nhiên thể hiện hương vị tối ưu của mỗi giống nho.
Rượu vang Icon Wine thường được làm từ các giống nho cổ điển nổi tiếng của thế giới. Rất ít khi người ta sử dụng các giống nho địa phương hoặc các giống nho thiểu số, do không ai muốn những hương vị không tốt ở phân khúc sản phẩm cao cấp số một này.
Nghề trồng nho để làm ra Icon Wine cũng phải đạt tiêu chuẩn cao nhất, trong đó có việc lựa chọn địa điểm phù hợp với từng giống nho và độ chín tối ưu khi thu hoạch – và rõ ràng là các yếu tố như lượng mưa có ảnh hưởng đáng kể đến hương vị.
Và cuối cùng, bước quan trọng không kém là quá trình nuôi dưỡng, ngâm ủ cho đến sự hoàn hảo, đòi hỏi rất nhiều gỗ sồi trưởng thành – một trong những nguyên liệu vô cùng đắt đỏ và tốn kém.
Ai là người quyết định xem đây có phải là loại rượu đạt tiêu chuẩn biểu tượng ?
Các phiếu bầu công khai từ các chuyên gia rượu, chứ không phải bỏ ra một số tiền để mua giải thưởng. Biểu hiện hương vị cần thiết và sau đó là các yếu tố giải thưởng, và tất nhiên là công khai. Tính thống nhất từ năm này sang năm đóng vai trò quan trọng trong việc xác định điểm giá và độ tin cậy của các loại rượu này.
Mỗi loại rượu đều có những nhãn hiệu đứng đầu thị trường, phổ biến nhất, được trao nhiều nhất, hiếm nhất, được tìm kiếm nhiều nhất và có giá trị tốt nhất. Để đạt những điều trên đây: tất cả được đánh giá bởi các cuộc thi nếm, giải thưởng quốc tế và – quan trọng hơn – bởi sự đón nhận của công chúng. Tất nhiên việc này sẽ thay đổi rất nhiều từ niên vụ này sang niên vụ khác trong thế giới rượu vang.
Đồ Uống Nhập Khẩu – Rượu Vang Nguyên Thịnh
Địa chỉ: 135 Trần Hữu Tước, Nam Đồng, Đống Đa, Hà Nội
Websites:
https://douongnhapkhau.com
https://thinhvang.com
Facebook fanpage: Đồ Uống Nhập Khẩu
