Vang Au Sommet Cabernet Sauvignon

Trên Vivino.com, chai vang được đánh giá với điểm số siêu phẩm 4.6/5 mà chỉ cực kì ít chai vang có thể giành được.

Rượu vang Au Sommet Cabernet Sauvignon có màu đỏ đậm với ánh tím đẹp mắt. Khi ngửi trên mũi, rượu vang toát lên hương thơm của mận đen, quả việt quất hoang và mùi đinh hương cùng hương thơm thoang thoảng của hoa violet, đất đen, nhựa đường, vỏ cây tuyết tùng. Khi nhấp trong miệng, rượu vang có cấu trúc chắc chắn, tròn trịa, với cường độ đáng kinh ngạc. Kết thúc rất dài và tràn ngập vị thơm nồng của đất.

Rượu vang uống ngon nhất ở nhiệt độ 16-18 độ C. Khi uống nên decanter cho rượu thở trước đó khoảng 1-2h. Thích hợp dùng kèm với các món bò bít tết, thịt xông khói, phô mai, mỳ ý,…

Giới thiệu về vườn nho của Au Sommet Cabernet Sauvignon

Vườn nho của Au Sommet nằm trong một khu đất rộng 45 mẫu, phía trên đỉnh Atlas, là một trong những địa điểm trồng nho cao nhất ở Thung lũng Napa, cao 2.100 feet so với mực nước biển. Các cây nho Cabernet Sauvignon mười một tuổi và nho Petit Verdot được tiếp xúc với một vi khí hậu và đất trồng độc đáo.

Không giống như phía dưới thung lũng Napa, nơi thường bị che phủ trong sương mù buổi sáng, vườn nho trên núi tiếp xúc với nhiều ánh nắng mặt trời hơn trong mùa sinh trưởng. Gió núi mát mẻ làm mát những ngày hè nóng nực, bảo vệ trái cây để chúng khỏi bị nóng quá. Đêm mát mẻ hơn nhiều so với các khu vực khác và đôi khi có thể bị giảm nhiệt độ tới 20 độ. Những đêm mát mẻ này cho phép trái cây trưởng thành chậm hơn, dẫn đến rượu vang cân bằng, phức tạp.

Đất trồng ở đây là loại đất núi lửa nông, hạn chế sự phát triển của cây nho, tạo ra một lượng nhỏ trái cây với đặc tính đa dạng, đặc biệt.

---

Đồ Uống Nhập Khẩu – Rượu Vang Nguyên Thịnh 
Địa chỉ: 135 Trần Hữu Tước, Nam Đồng, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0974 851 484 (Hotline)
email: contact@thinhvang.com
Websites:
http://douongnhapkhau.com
https://thinhvang.com
Facebook fanpage: Đồ Uống Nhập Khẩu