Thông tin chi tiết sản phẩm
Giới thiệu về chai rượu vang Brecciarolo Gold Velenosi
Vang Brecciarolo Gold là một chai vang Ý cao cấp từ hãng Velenosi, được làm từ những trái nho ngon nhất được hái bằng tay từ 2 giống nho nổi tiếng của Ý là Sangiovese và Montepuciano. Rượu vang có màu vàng sang trọng, thích hợp dùng làm quà biếu cao cấp hoặc uống trong những dịp đặc biệt, những sự kiện quan trọng.
Sản xuất rượu vang Brecciarolo Gold
Các trái nho dùng để làm rượu vang Brecciarolo Gold được thu hoạch bằng tay vào khoảng giữa tháng 10. Các trái nho chỉ được hái vào thời điểm đầu buổi sáng hoặc chiều muộn, được bỏ vào các thùng nhỏ trước khi đem vào trong hầm lạnh. Điều này giúp các trái nho luôn ở trong trạng thái mát mẻ, đồng thời hạn chế tối đa thời gian nho đã hái xong phải nằm ngoài môi trường bình thường, nơi không có điều kiện bảo quản tối ưu như các hầm chứa.
Sau khi việc thu hoạch hoàn thành, các trái nho được đưa vào 200 bể lên men bằng thép HI cao cấp, được trang bị hệ thống kiểm soát nhiệt độ hiện đại. Lớp vỏ nho được giữ lại trong khoảng 20 ngày nhằm chiết suất màu đỏ tự nhiên rực rỡ của rượu vang đỏ. Sau khi lên men, rượu vang được ủ trong các thùng gỗ sồi Pháp đã qua sử dụng một lần, mà năm trước từng được dùng để ủ các chai vang cao cấp Roggio và Ludi của hãng.
Cùng được làm từ giống nho Sangiovese và Montepuciano, một phiên bản rượu vang khác cao cấp hơn của chai rượu vang này do hãng Velenosi sản xuất ra là chai rượu vang Roggio Velenosi.
Mô tả hương vị vang Brecciarolo Gold
Đây là một loại vang đỏ cao cấp mang đặc trưng của vùng miền trung nước Ý từ 2 giống nho nổi tiếng của Ý: đó là Sangiovese và Montepuciano.
Vang có màu đỏ ruby với sắc tím phản chiếu trên thành ly. Khi đưa lên mũi sẽ cảm nhận thấy hương thơm mạnh mẽ và phức hợp, với mùi thơm từ các loại trái cây đen chín kỹ như mận và việt quất. Cùng với đó là mùi gia vị dẫn đến một sự quyến rũ không thể cưỡng lại.
Khi nhấp vào miệng sẽ cảm nhận được cấu trúc cân bằng, mềm mượt nhưng vô cùng mạnh mẽ. Vị chát tannin, vị hơi cay nồng và hương vị hoa quả đậm nét được phối ở tỷ lệ hoàn hảo tạo nên sự quyến rũ khó cưỡng lại được. Sau khi đi qua cuống họng sẽ để lại dư vị tinh tế, sảng khoái rất lâu trong vòm miệng.
Rượu vang có thể kết hợp hoàn hảo với các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt thỏ và các loại đồ ăn có nhiều chất béo.
Một số giải thưởng vang Brecciarolo Gold giành được:
Trên trang web đánh giá rượu vang nổi tiếng Vivino, chai vang này được chấm điểm số tương đối cao là 3.8 điểm. Ngoài ra nó cũng nhận được nhiều giải thưởng quốc tế quan trọng:
- International Wine Challenge, 2018: Bronze
- International Wine Challenge, 2017: Bronze
- Mundus Vini, 2017: Silver
- International Wine & Spirit Competition, 2016: Silver
- International Wine Challenge, 2016: Silver
Giới thiệu về hãng rượu vang Velenosi
Cantina Velenosi, nơi làm ra chai vang Brecciarola Gold Velenosi, là một hãng rượu vang Ý được thành lập vào năm 1984, với mục đích đạt được sự hài hòa cân đối giữa hương vị và màu sắc rượu vang. Kết hợp giữa nghệ thuật truyền thống và công nghệ hiện đại, những người sáng lập Ercole và Angela Velenosi, rồi sau đó là Paolo Garbini vào năm 2005, đã đổi mới quy trình sản xuất rượu vang và thành lập một công ty mà ngày nay đã lan rộng khắp thế giới với những chai rượu vang độc đáo mang theo hương vị và màu sắc của lãnh thổ Piceno.
Từng công đoạn sản xuất rượu vang của Velenosi đều chứa đầy những đam mê sáng tạo, từ việc chờ thu hoạch, đến sản xuất rượu vang và khám phá những mùi hương mà nó sẽ phát triển thành. Rượu vang là người thầy của sự kiên nhẫn; và Velenosi đã thấm nhuần điều đó. Họ học cách chờ đợi cho đến khi rượu vang đạt được hương vị và nồng độ hoàn hảo nhất cũng như học cách liên tục chăm sóc và nghiên cứu thêm các phương pháp sản xuất mới. Đó là lí do vì sao Velenosi luôn làm hài lòng khẩu vị của mọi khách hàng với hương vị đích thực và tuyệt vời. Rượu vang của hãng Velenosi đã mang truyền thống của vùng Piceno đi khắp thế giới và kèm theo mỗi chai rượu là hương vị độc đáo mà chỉ có loại rượu vang hảo hạng mới có thể có được.
Những chai rượu vang của Velenosi đã giành được nhiều giải thưởng. Chai vang sủi Passerina Brut của họ đã nhận được một Gold medal tại hạng mục giải thưởng “50 loại rượu vang sủi ngon nhất năm 2016”. Brecciarolo, một chai vang Rosso Piceno được làm từ trái nho Montepulciano và Sangiovese, đã giành được rất nhiều giải thưởng quốc tế. Với độ sánh đậm đặc, ấm áp và hậu vị kéo dài, nó mang theo vị của trái cây đỏ với hương cay nồng. Ludi, chai rượu vang Offida Rosso DOCG của họ cũng được đánh giá rất cao, đoạt giải Rượu vang đỏ Ý tốt nhất (Best Italian Red Wine) với 97 điểm trong cuốn Cẩm nang hướng dẫn các loại rượu vang Ý ngon nhất năm 2015 cùng nhiều giải thưởng khác.
(đọc thêm tại https://thinhvang.com/hang-ruou-vang-velenosi/)
Đồ Uống Nhập Khẩu – Rượu Vang Nguyên Thịnh
Địa chỉ: 135 Trần Hữu Tước, Nam Đồng, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: +84 93 638 88 31
email: contact@thinhvang.com
Websites:
http://douongnhapkhau.com
https://thinhvang.com
Facebook fanpage: Đồ Uống Nhập Khẩu
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.