Vang Chateau Belle-Vue, Haut Medoc

Chateau Belle-Vue là một chai rượu vang đỏ Pháp cao cấp được sản xuất ở vùng làm rượu vang nổi tiếng Haut-Medoc của Bordeaux. Đây được coi là một trong những chai rượu cru bourgeois nổi tiếng nhất của Haut-Médoc. Rượu vang có hương vị mạnh mẽ tuyệt vời cùng với sự phức tạp tinh tế đặc trưng của các loại rượu vang Bordeaux thượng hạng.

Chi tiết về rượu vang Chateau Belle Vue

• Xuất Xứ: Pháp
• Thương hiệu: Chateau Belle Vue
• Vùng Làm Vang: Haut-Medoc, Bordeaux
• Loại Vang: Rượu Vang Đỏ
• Giống Nho: 47% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot và 22% Petit Verdot
• Nồng Độ: 13.5%
• Dung Tích: 750 ml
• Màu Sắc: Màu đỏ ruby tươi tắn
• Nhiệt Độ Phục Vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 16 – 18 độ C
• Quy Cách: thùng 6 Chai

Mô tả hương vị rượu vang

Rượu vang Chateau Belle Vue có màu đỏ đậm pha lẫn ánh tím, cùng hương thơm đặc trưng của các loại quả đen như dâu đen, lý chua đen, mận đen, quyện với hương vị cam thảo, ô liu và vị đặc trưng của đất. Rượu vang có cấu trúc cân đối sánh mịn với vị đậm đà, mạnh mẽ, phong phú của tannin mềm mượt. Hậu vị dài, sảng khoái, nồng ấm kéo dài rất lâu. Kết hợp tốt với thịt bò hoặc sườn cừu nướng với nước sốt đỏ cùng gia vị tỏi, các loại thịt thú rừng và phô mai. Nhiệt độ sử dụng rượu vang tối ưu là ở 16-18 độ C.

Thực phẩm kết hợp:

• Steak entrecôte  với nước sốt tiêu đen
• Thịt đỏ phi lê hay sườn bò cừu tẩm ướp với sốt vang đỏ
• Thịt cừu nướng với gia vị và tỏi.
• Thịt bò và thịt nai rừng
• Phô mai trưởng thành

Giới thiệu về Chateau Belle Vue

Được mua lại bởi Vincent Mulliez vào năm 2004, Château Belle-Vue đến từ một terroir đặc biệt có lịch sử lâu đời kết hợp với một trong những loại rượu vang Bordeaux xuất sắc. Từ thế kỷ XIX, Château đã rất có uy tín với các vườn nho của mình. Khu vực này đã giành được nhiều giải thưởng lớn, chẳng hạn như: Huy chương vàng ở Amsterdam năm 1895, giải bạc ở Brussels năm 1897, Paris năm 1900 và Bordeaux năm 1907.

Kể từ cái chết của Vincent Mulliez vào năm 2010, vợ ông là Isabelle đã tiếp quản quyền quản lý tài sản, với quyết tâm theo đuổi công việc do chồng bà khởi xướng. Người phụ nữ nghiêm khắc và dám nghĩ dám làm này trong vài năm đã xoay sở để nâng 3 bất động sản của mình, Belle-Vue, Gironville và Bolaire lên hàng những loại rượu có giá trị tốt nhất ở Medoc.

Vườn nho và sản xuất rượu vang

Vườn nho rộng 14,6 ha, trong đó trồng các giống nho là 53% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot và 20% Petit Verdot. Việc Petit Verdot chiếm tỷ lệ khá cao trong thành phần của một loại rượu vang là điều khá kỳ lạ, tuy nhiên chính điều này làm cho nó trở nên độc đáo. Độ tuổi trung bình của cây nho là 30 năm và cây nho lâu đời nhất được trồng vào năm 1907.

Tái tạo với truyền thống chất lượng, Château Belle-Vue được hưởng sự chăm sóc chu đáo và kỳ diệu nhất về nghề trồng nho, cách thức sản xuất rượu và lão hóa, với tinh thần xuất sắc và tìm kiếm sự hoàn hảo. Việc kiểm soát sản lượng, một nền văn hóa bền vững, sự lựa chọn định tính trong việc phân tích độ chín của quả mọng bằng cách nếm, tải trọng giảm xuống trong quá trình lên men và ủ trong thùng một cách nghiêm ngặt và hiệu quả để tạo ra một loại rượu ngon.

Đồ Uống Nhập Khẩu – Rượu Vang Nguyên Thịnh 
Địa chỉ: 135 Trần Hữu Tước, Nam Đồng, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0936 388 831 (Ms. Hoài)
Websites:
https://douongnhapkhau.com
https://thinhvang.com
Facebook fanpage: Đồ Uống Nhập Khẩu