Vang Chateau Lamothe Bergeron

Chateau Lamothe Bergeron là một trong những cơ sở sản xuất rượu vang lịch sử của Médoc và đã được coi là một loại vang Cru Bourgeois Supérieur hàng đầu vào thế kỷ 19, vị thế đã được khẳng định một lần nữa vào năm 2020. Rượu vang có hương vị đậm đà, thơm mát, gợi cảm của trái cây chín mọng. Nó có cân bằng giữa sự sang trọng cổ điển và sự gợi cảm tuyệt vời đến từ hai phần ngang nhau của Cabernet và Merlot.

Chi tiết về rượu vang Chateau Lamothe Bergeron

• Xuất Xứ: Pháp
• Thương hiệu: Chateau Lamothe Bergeron
• Vùng Làm Vang: Haut Medoc, Bordeaux
• Loại Vang: Rượu Vang Đỏ
• Giống Nho: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
• Nồng Độ: 14%
• Dung Tích: 750 ml
• Màu Sắc: Màu  đỏ ruby tươi tắn
• Nhiệt Độ Phục Vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 16 – 18 độ C
• Quy Cách: thùng 6 Chai

Mô tả hương vị rượu vang

Rượu vang Chateau Lamothe Bergeron tự hào có hương thơm phức hợp đáng yêu với mùi thơm của các loại trái cây chín đỏ và đen hoàn hảo. Khi nhấp trên miệng, ta dễ dàng cảm nhận được cấu trúc tuyệt vời và độ tròn trịa của rượu vang, kết hợp với hương vị trái cây độc đáo kéo dài một cách vô cùng thú vị. Một sự pha trộn vô cùng hài hoà của 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot.

Thực phẩm kết hợp:

• Steak entrecôte  với nước sốt tiêu đen
• Thịt đỏ phi lê hay sườn bò cừu tẩm ướp với sốt vang đỏ
• Thịt cừu nướng với gia vị và tỏi.
• Thịt bò và thịt nai rừng
• Phô mai trưởng thành

Sản xuất rượu vang

Các trái nho được dùng để sản xuất rượu vang này được thu hoạch bằng tay, sau đó được phân loại cực kỳ kỹ lưỡng trước khi vận chuyển cẩn thận vào thùng. Chateau có hai nhà thùng (bằng thép không gỉ và xi măng), cho phép nó điều chỉnh quy trình sản xuất rượu của mình cho phù hợp với từng lô đất trồng nho. Trong hầm chứa thùng khổng lồ, những thùng gỗ sồi tốt nhất đã được lựa chọn cẩn thận để ủ rượu từ 12-18 tháng tùy theo loại rượu cổ điển.

Giới thiệu về Chateau Lamothe Bergeron

Bất động sản trông như thế nào trở lại thời Trung cổ? Thật khó để tưởng tượng rằng pháo đài ban đầu này không còn gì sót lại, ngoài một bản đồ được vẽ bởi Léo Drouyn trong một cuốn sách xuất bản năm 1865.

Trong ấn bản năm 1898, cuốn sách hướng dẫn của Féret về “Bordeaux và rượu của vùng” đã đưa người đọc trở lại thế kỷ 14 khi khu đất thuộc về Captal de Buch. “Người ta nói rằng, sau khi trở thành tù nhân của Duguesclin, Captal đã bán trước 10 thùng rượu của mình, để trả cho khoản tiền chuộc lớn. Người Anh vào thời điểm đó đã chiếm đóng Bordeaux và có vẻ như đã đánh giá cao loại rượu đặc biệt này.

Dấu ấn của Bergerons

Chúng ta đã làm quen với lịch sử của điền trang này từ cuối thế kỷ 15 trở đi. Nó thuộc về gia đình Lauste và Martel và được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác cho đến đời François Jacques Marie de Bergeron (1760-1810).

Ông rất là người của thời kỳ Khai sáng, là cố vấn của quốc hội Bordeaux và quan tâm đến mọi thứ liên quan đến tự nhiên và khoa học nông nghiệp. Ông đã đi du lịch, xuất bản các bài báo trên các tạp chí khoa học, có niềm đam mê với côn trùng và các loài cây kỳ lạ, và thể hiện sự quan tâm của gỗ keo để làm cọc trồng nho.

Tất nhiên, tại Lamothe, nơi cây nho đã được trồng ít nhất là từ thế kỷ 17, ông đã tìm thấy vùng đất lý tưởng cho các thí nghiệm của mình. Jacques de Bergeron qua đời năm 1810 ở tuổi 50, để lại một gia sản đầy hứa hẹn. Vào năm 1845, nó được coi là loại rượu ngon nhất trong số các loại rượu của Cussac trong Traité des Vins du Médoc.

Một lâu đài mới

Năm 1868, một lâu đài mới mọc lên từ mặt đất – một viên ngọc quý thực sự thể hiện những giấc mơ kiến ​​trúc của Đế chế thứ hai. Nó được xây dựng dưới thời Abdon d’Armana (1824-1906), chồng của Caroline Le Quien de La Neufville, cháu gái của cuộc hôn nhân cuối cùng của Bergeron. Cùng năm đó, rượu vang được đề cập trong ấn bản thứ hai của cuốn sách hướng dẫn Féret với vị trí đứng đầu trong số các loại rượu trong khu vực. Để tận dụng uy tín của tên gọi lịch sử, lâu đài Lamothe đã đổi tên trở thành “Lamothe de Bergeron” vào đầu thế kỷ 20.

Trong nhiều thập kỷ từ 1970 đến 2010, Lamothe-Bergeron đã đổi chủ ba lần. Vườn nho đã được tái cấu trúc, điều chỉnh sự pha trộn của các giống nho và cải tạo các cơ sở sản xuất rượu vang.

Vào năm 2015, sau 18 tháng làm việc, lâu đài được phục hồi hoàn toàn đã mở cửa cho ngành du lịch rượu vang, với việc tạo ra một cửa hàng và các khu vực tiếp tân. Hệ thống du khách là duy nhất thuộc loại này và thu hút không dưới 8.000 du khách mỗi năm.

Vào năm 2019, CAPSSA đã mua bất động sản này với tham vọng lớn: nâng cao rượu vang hơn nữa, đòi hỏi khắt khe hơn trong các vấn đề môi trường và làm cho trải nghiệm của du khách du lịch rượu vang trở nên phong phú hơn.

Đồ Uống Nhập Khẩu – Rượu Vang Nguyên Thịnh 
Địa chỉ: 135 Trần Hữu Tước, Nam Đồng, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0936 388 831 (Ms. Hoài)
Websites:
https://douongnhapkhau.com
https://thinhvang.com
Facebook fanpage: Đồ Uống Nhập Khẩu