Thông tin chi tiết sản phẩm
Nipozzano Riserva Chianti Rufina là một chai rượu vang Ý thượng hạng của vùng Chianti (Tuscany), được nhà sản xuất danh tiếng Marchesi De Frescobaldi tạo ra từ 100% giống nho truyền thống Sangiovesse của Ý. Chai vang mang những phong cách đặc trưng tinh tế của rượu vang cao cấp Tuscany, với hương thơm nồng nàn mãnh liệt của các loại quả mọng chín đỏ, và mùi vị cay nồng của hạt tiêu, socola béo ngậy đến từ quá trình ngâm ủ rượu vang lâu năm trong thùng gỗ sồi.
Thông tin chi tiết về rượu vang Nipozzano Riserva Chianti Rufina
- Xuất Xứ: Ý
- Thương hiệu: Frescobaldi
- Vùng sản xuất: Chianti Rufina DOCG, Tuscany
- Loại Vang: Rượu vang đỏ
- Giống Nho: Sangiovese
- Nồng Độ: 13%
- Dung Tích: 750 ml
- Màu Sắc: Màu đỏ đậm
- Nhiệt Độ Phục Vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 16 – 18 độ C.
- Quy Cách: thùng 6 chai
Mô tả hương vị của vang
Rượu vang Nipozzano Riserva Chianti Rufina có màu đỏ ruby đậm với hương thơm nồng nàn mãnh liệt của các loại quả mọng chín đỏ, và mùi vị cay nhẹ của hạt tiêu đến từ quá trình ngâm ủ rượu vang lâu năm trong thùng gỗ sồi. Khi nhấp trong miệng ta sẽ thấy độ sánh đậm của rượu, với hương vị trái cây tràn ngập nhưng thanh thoát và vô cùng cân đối, hài hoà. Tannin mềm mượt, tròn trịa cân đối, hậu vị kéo dài rất lâu. Rượu vang uống ngon nhất ở nhiệt độ 16°C, kết hợp tốt với các món thịt bò, sườn nướng BBQ, khoai tây chiên, mỳ Ý, phô mai cứng.
Chianti Rufina Riserva DOCG
Nipozzano Riserva Chianti Rufina là một chai vang tiêu biểu của Castello Nipozzano, một điền trang lịch sử của gia đình Frescobaldi nằm cách vài dặm về phía đông bắc của thành phố Florence. Nipozzano Riserva là biểu tượng của truyền thống rượu vang Tuscan và mối liên kết với đất trồng terroir vẫn luôn được tiếp dẫn.
Xu hướng khí hậu
Niên vụ 2016 tại Castello Nipozzano là một niên vụ thành công rực rỡ. Mùa xuân đến hơi muộn và mát mẻ, được đánh dấu bằng lượng mưa dồi dào, đặc biệt là trong thời kỳ ra hoa. Ngược lại, mùa hè ôn hòa, lượng mưa rất ít từ cuối tháng 6 cho đến khi thu hoạch. Tháng 8 có nhiệt độ cao và hoàn toàn nắng.
Quá trình thu hoạch diễn ra trong vài ngày đầu tiên của tháng Chín. Ngay sau khi nho được thu hoạch, chúng được đưa xuống hầm. Sau khi tách gốc, quá trình lên men tự nhiên bắt đầu trong các thùng thép không gỉ được điều chỉnh nhiệt. Rượu vẫn còn trong bình để hoàn thành quá trình ngâm rượu. Sau khi xếp lên kệ, quá trình lên men malolactic cũng diễn ra trong thùng thép không gỉ. Vào cuối năm, rượu được chuyển vào hầm rượu, nơi nó được ủ thêm 24 tháng trong thùng gỗ sồi. Một khoảng thời gian nữa được ủ trong chai đã mang đến cho Nipozzano 2016 diện mạo đầy đủ của mình như một loại rượu vang với sự cân bằng đặc biệt.
Giải thưởng
- James Suckling: 92 Points
- Gambero Rosso: 3 Glasses
- Luca Maroni: 90 Points
Video đánh giá rượu vang
Đồ Uống Nhập Khẩu – Rượu Vang Nguyên Thịnh
Địa chỉ: 135 Trần Hữu Tước, Nam Đồng, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0936 388 831 (Ms. Hoài)
Websites:
http://www.douongnhapkhau.com
https://thinhvang.com
Facebook fanpage: Đồ Uống Nhập Khẩu
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.