Thông tin chi tiết sản phẩm
Giới thiệu về rượu vang T.H Syrah
Rượu vang T.H Syrah là một chai vang đỏ tuyệt vời của hãng rượu vang Undurraga, một trong 10 nhà làm rượu vang hàng đầu Nam Mỹ – theo tạp chí Decanter bình chọn. T.H. là từ viết tắt của Terroir Hunter, một dự án dài hạn của hãng nhằm mục đích đổi mới ngành rượu vang Chile với những cải cách về kỹ thuật trồng trọt và sản xuất rượu vang. Nhờ đó, hãng có thể cho ra đời những chai vang xuất sắc, thể hiện rõ đặc tính riêng biệt của từ vùng đất trồng terroir. Vang được làm từ giống nho Syrah đậm chát cực kì nổi tiếng ở Chile.
Thông tin chi tiết về rượu vang T.H Syrah
- Xuất Xứ: Chile
- Thương hiệu: Undurraga Vina
- Vùng sản xuất: thung lũng Maipo
- Loại Vang: Rượu vang đỏ
- Giống Nho: 100% Syrah
- Nồng Độ: 14%
- Dung Tích: 750 ml
- Màu Sắc: Màu đỏ ruby đậm sang trọng
- Nhiệt Độ Phục Vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 16 – 18 độ C.
- Quy Cách: thùng 6 chai
Mô tả hương vị của vang
Rượu vang T.H Syrah có màu đỏ ruby với những giọt rượu sánh đặc mượt mà. Rượu vang có mùi thơm phức hợp mạnh mẽ giữa từ những loại trái cây tự nhiên như anh đào, mâm xôi dại hoà quyện cùng mùi thảo mộc đặc trưng của Layde, mùi hạt tiêu và mùi nhựa đường. Rượu có độ đậm đặc với sự tập trung, phức hợp, tannin và axit nồng nàn, mềm mại. Hậu vị rượu kéo dài, sảng khoái với vị trái cây bùng nổ vô cùng sảng khoái. Nhiệt độ tối ưu để thưởng thức loại rượu này là khoảng 16 -18 độ C. Thích hợp dùng kèm với bò bít tết, thịt cừu, thịt thỏ, phô mai cứng.
Quy trình sản xuất
Terroir Hunter Syrah là một trong những chai rượu vang Chile hàng đầu thế giới, được sản xuất với quy trình vô cùng khắt khe và tỷ mỷ. Nho sau khi được hái sẽ chuyển về nhà máy, và từ đây các công nhân sẽ chọn lọc kỹ lưỡng nhằm loại bỏ những trái không đạt chất lượng khi đưa vào sản xuất. Nho được ép thành nước nho, sau đó được ngâm lạnh trước khi lên men cùng các loại nấm men được chọn lọc kỹ trong 12 ngày ở nhiệt độ 27 – 28 độ C, sử dụng phương pháp bơm sục từ trên xuống thùng rượu 3 lần/ ngày. Rượu vang được ngâm cùng với vỏ thêm 7 ngày để tạo màu và cấu trúc chặt chẽ. Cuối cùng, rượu vang được lão hoá 12 tháng trong các thùng gỗ sồi Pháp, với 20% là thùng mới để tăng cường cho rượu vang những hương vị đậm đà phức tạp như van, sô cô la, bánh mỳ,…
Giải thưởng rượu vang T.H Syrah
- International Wine Challenge, 2018: Silver
- Decanter World Wine Awards, 2017: Bronze
- International Wine Challenge, 2017: Silver
- Decanter World Wine Awards, 2016: Bronze
- Decanter World Wine Awards, 2016: Silver
Tìm hiểu thêm về nhà sản xuất Undurraga
Undurraga là hãng rượu vang khổng lồ ở Chile. Công ty được thành lập bởi Francisco Undurraga Vicuña vào năm 1885, nhưng những cây nho đầu tiên được trồng vào năm 1879 từ cành giâm nhập khẩu từ Đức và Pháp. Năm 1903, Undurraga là nhà máy rượu Chile đầu tiên xuất khẩu sang Hoa Kỳ và đến những năm 1940, nó đã sản xuất 30.000 chai mỗi năm. Đến những năm 1960, con số này đã tăng lên gần nửa triệu.
Năm 1910, Rhin de Undurraga giành giải nhất quốc tế tại hội chợ Centenario Argentina International Fair. Năm 1929, Pinot de Undurraga đưa trao huy chương vàng tại triển lãm Expo Sevilla và được thế giới công nhận.
Với hơn 130 năm hoạt động, ngày nay Viña Undurraga là một trong những công ty rượu vang lâu đời nhất và tiên phong ở Chile với công suất sản xuất rượu 24 triệu lít và xuất khẩu sang hơn 70 quốc gia với số lượng lên đến 1,7 triệu thùng mỗi năm trên toàn thế giới.
Công ty tự hào có 2 nhà máy rượu hiện đại và vườn nho với tổng diện tích hơn 1.100 ha trải dài khắp Chile cho phép nhà sản xuất rượu từng đoạt giải thưởng Rafael Urrejola và nhóm của ông phát triển các loại rượu vang thể hiện hoàn hảo đặc trưng của từng khu vực. Triết lý này được áp dụng cho từng loại rượu trong danh mục của Undurraga với sự tỉ mỉ đến từng chi tiết nhưng không nơi nào hơn được với dòng sản phẩm T.H mà sự thực là đã nhận quá nhiều giải thưởng để liệt kê. Undurraga được công nhận trên toàn thế giới về chất lượng rượu vang của họ, đã nhận được nhiều giải thưởng quốc gia và quốc tế.
Đồ Uống Nhập Khẩu – Rượu Vang Nguyên Thịnh
Địa chỉ: 135 Trần Hữu Tước, Nam Đồng, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0936.388.831 (Ms. Hoài)
Websites:
http://www.douongnhapkhau.com
https://thinhvang.com
Facebook fanpage: Đồ Uống Nhập Khẩu
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.