Vang Uno 1 Primitivo di Manduria Riserva

Thông tin chi tiết sản phẩm

Rượu vang Uno 1 Primitivo di Manduria Riserva là một chai rượu vang Ý cao cấp, đậm đà, cực kỳ thơm ngon hấp dẫn mang đặc trưng của vùng Puglia đầy nắng gió. Vang được làm hoàn toàn từ giống nho truyền thống Primitivo nổi tiếng, được trồng rất phổ biến ở khu vực Puglia, miền Nam nước Ý. 

Hương vị của vang Uno 1 vô cùng thơm ngon, đậm đà và dễ uống. Uno 1 là một trong những chai vang mang đặc trưng tốt nhất của nho Primitivo, đặc biệt là đến từ vùng Manduria (khu vực được cấp chứng chỉ DOC duy nhất cho loại nho này). Chai vang mang hương vị đậm đà của quả đỏ và đen (việt quất, anh đào đen, mận) với chút hương cay nồng của tiêu xanh, ớt chuông và quế cùng vị ngọt hậu dễ chịu. Vang Uno 1 có thể coi là một trong những chai vang ngon nhất làm từ giống nho đỏ tuyệt vời này.

Thông tin chi tiết về rượu vang Uno 1 Primitivio Di Manduria Reserva

• Xuất Xứ: Ý
• Thương hiệu: MASSERIA LA VOLPE
• Vùng sản xuất: Primitivo di Manduria (DOC)
• Loại Vang: Rượu vang đỏ
• Giống Nho: 100% nho Primitivo
• Nồng Độ: 14.5% vol
• Dung Tích: 750 ml
• Màu Sắc: Màu đỏ ruby tươi tắn
• Nhiệt Độ Phục Vụ: thưởng thức ngon nhất ở nhiệt độ từ 16 – 18 độ C.
• Quy Cách: thùng gỗ 6 chai.

Mô tả hương vị rượu vang Uno 1 Primitivo di Manduria Riserva

Rượu vang Uno 1 (cấp độ Riserva) có màu đỏ ruby đẹp mắt với hương thơm đậm nét của các loại hoa quả chín như mận, dâu tây, anh đào. Vang có cấu trúc mềm mại, hài hoà, sánh đậm với vị béo ngậy của kem bơ, cùng vị tannin mịn màng và độ chua dịu nhẹ. Khi đi qua cổ họng sẽ để lại dư vị tinh tế dài lâu. Rượu vang lý tưởng khi dùng kèm với các món thịt nướng & quay như thịt heo quay, bò beef steak, sườn nướng BBQ,… và các món ăn nhiều giàu mỡ. Thích hợp nhất khi phục vụ ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.

Quy trình sản xuất rượu vang

Rượu vang Uno 1 Primitivo di Manduria Riserva là một sản phẩm độc đáo thu được từ các trái nho Primitivo được hái một cách thủ công khi chúng chín ở thời điểm hoàn hảo. Quá trình lên men diễn ra sau đó với các loại nấm men bản địa ở nhiệt độ được kiểm soát 24 độ C. Quá trình ủ trong các thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ tinh tế diễn ra trong 9 tháng. Rượu vang được liệt kê thuộc phân vùng rượu vang D.O.C. Primitivo di Manduria, với cấp độ Riserva, do đó nó được đưa ra bán trên thị trường sau hai năm kể từ khi thu hoạch (tính từ ngày 31 tháng 3).

Hộp gỗ vang Uno 1 Primitivo

Câu chuyện về giống nho Primitivo di Manduria

Nho Primitivo là gì?

Primitivo là một loại nho có vỏ đen, sản xuất nên các loại rượu vang đỏ mạnh mẽ. Primitivo chất lượng cao điển hình có vị như dâu đen, sô cô la đen và cam thảo. Những chai vang Primitivo tốt nhất thường đến từ khu vực Primitivo di Manduria DOC và Salento IGT ở miền nam Puglia. Tại đây, các nhà sản xuất rượu vang cao cấp giảm thu hoạch của họ xuống còn 7-9 tấn mỗi hecta, chỉ chọn những quả nho ngon nhất.

Primitivo di Manduria DOC nằm ở các tỉnh Taranto và Brindisi. Với 4.532 ha trồng nho, khu vực này sản xuất 19 triệu chai mỗi năm. Còn Salento IGT bao phủ các tỉnh Taranto, Brindisi và Lecce, và sản xuất 16 triệu chai rượu vang Primitivo, từ loại rất rẻ cho đến loại vang chất lượng hàng đầu. Primitivo cũng được tìm thấy trong các loại rượu vang ngọt, như Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG, cũng như các loại rượu vang hồng (rosé) thanh lịch. Nếu bạn đang tự hỏi “Primitivo có nghĩa là gì?”, Nó không có nghĩa là “nguyên thủy” như trong tiếng Anh đâu, mà nó có nghĩa là “chín sớm” – một đặc tính sinh học của giống nho này.

Rượu vang Primitivo có hương vị như thế nào?

Primitivo là một loại rượu mạnh mẽ, đậm đà. Nó thường có mùi thơm và nồng độ cồn cao, với lượng tannin và độ chua trung bình. Hương vị của nó rất rõ ràng, và thường gợi nhớ đến những quả mọng chín sẫm màu – như việt quất xanh và việt quất đen – cũng như mùi cam thảo và hạt tiêu đen. Rất nhiều loại rượu vang Primitivo của Ý hiện nay được ủ trong gỗ sồi Mỹ, để tạo cho nó một hương vị tương tự như các loại Zinfandel đỏ nổi tiếng từ các vùng nổi tiếng như Lodi ở California. Vì vậy, bạn thường có thể mong đợi hương vị của sô cô la đen, thuốc lá ngọt và gia vị quế.

Sau khi trải qua ba đến năm năm trong hầm rượu, rượu vang Primitivo chất lượng cao sẽ mang đến hương vị dễ chịu từ quá trình lão hóa và phát triển. Bạn thường sẽ tìm thấy hương vị của thảo quả, trái cây sấy khô, mận khô, mùi da cũ và mùi thuốc lá ngọt ngào.

Giới thiệu về nhà sản xuất

Rượu vang Uno 1 Primitivo di Manduria được sản xuất bởi hãng rượu vang MASSERIA LA VOLPE.

MASSERIA LA VOLPE được sinh ra từ ước mơ có thể tạo ra nhiều loại rượu vang và các đặc sản ẩm thực chất lượng khác biệt ngay giữa những đặc sản tiêu biểu nhất của các vùng miền trên nước Ý. Đó là nững loại rượu vang có thể đồng hành cùng chúng ta mỗi ngày trong việc thưởng thức bất kỳ bữa ăn nào, trong những giây phút vui vẻ hay thư giãn và cho chúng ta một không gian nhỏ mỗi ngày.

Masserio La Volpe bắt đầu làm việc trong lĩnh vực này được hơn hai mươi năm và chính kể từ đó, họ đã ấp ủ ý tưởng thực hiện hành trình này: cuối cùng họ đã khởi động lại và tận dụng kinh nghiệm lâu năm của mình. Với sự cộng tác của các chuyên gia nông học và các sommelier hàng đầu, họ đã đi khắp nước Ý để nghiên cứu và lựa chọn vùng đất thích hợp cho các sản phẩm của mình. Có thể kể đến các vườn nho của họ ở Campania, Puglia, Abruzzo, Emilia Romagna và Veneto.

Vùng Puglia

Có một thời, rượu vang hảo hạng được sản xuất ở vùng này ít được biết đến và được dùng để “cắt giảm” các loại sản phẩm khác từ các vùng khác của Ý. Ngày nay mọi thứ đã thay đổi; Nhờ vào sự bền bỉ, tình yêu đất, sự tận tụy trong công việc, rượu vang của Puglia đã mang một bản sắc và đặc tính cá nhân tuyệt đối và có được sức mạnh cho phép họ đặt mình trên thị trường với tính cách và quyết tâm. Ngày nay, hai loại rượu vang như Primitivo và Salice Salentino đã đồng nghĩa với các sản phẩm vang Puglia chất lượng và cùng với 23 loại rượu vang khác đồng hành cùng khu vực lộng lẫy này trong sự thành công trên thế giới.

Để sản xuất các loại rượu vang tiêu biểu nhất của khu vực này, công ty đã chuyển sang hợp tác với một trong những công ty Ý lớn nhất trong lĩnh vực này. Sản phẩm của họ đạt chất lượng xuất sắc, ưu tiên đến khách hàng, ưu tiên chuyển thành sự quan tâm tối đa đến chất lượng sản phẩm, tính nhất quán theo thời gian và khả năng phản ứng nhanh với nhu cầu thị trường. Nhờ vào hệ thống sáng tạo và đội ngũ các nhà sản xuất rượu có trình độ cao với kinh nghiệm lâu năm, hãng đã tạo ra sản phẩm thiết kế riêng có chất lượng tuyệt vời.

Đồ Uống Nhập Khẩu – Rượu Vang Nguyên Thịnh 
Địa chỉ: 135 Trần Hữu Tước, Nam Đồng, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0936 388 831 (Ms. Hoài)
Websites:
https://douongnhapkhau.com
https://thinhvang.com
Facebook fanpage: Đồ Uống Nhập Khẩu