Thông tin chi tiết sản phẩm
Capitel Monte Olmi Amarone Della Valpolicella DOCG Classico Reserve được sản xuất từ những trái nho được trồng tại vườn nho Monte Olmi, tọa lạc tại Pedemonte di Valpolicella, giữa lòng vùng Valpolicella Classica, Ý. Với tổng diện tích 2,5 ha, khu vườn hướng về phía Tây Nam, được bố trí trên những ruộng bậc thang với độ dốc lý tưởng, đảm bảo khả năng thoát nước tối ưu. Đất sét màu mỡ tại đây chính là điều kiện thuận lợi cho quá trình sản xuất rượu vang chất lượng cao.
- Xuất Xứ: Ý
- Thương hiệu: Tedeschi
- Vùng sản xuất: Monte Olmi
- Loại Vang: Rượu vang đỏ
- Giống Nho: Blend
- Dung Tích: 750 ml
- Màu Sắc: Màu đỏ hồng ngọc
- Nhiệt Độ Phục Vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 16 – 18 độ C.
- Quy Cách: thùng 6 chai
Mô tả hương vị rượu vang Capitel Monte Olmi Amarone
Rượu vang Capitel Monte Olmi Amarone có màu đỏ hồng ngọc trong suốt, mang hương thơm của quả mâm xôi được nghiền nát, mùi gia vị và các loại hoa hòa quyện thoang thoảng hương gỗ sồi Slavonia. Vị đậm đà, có vị cay của tiêu, độ chát vừa phải và hậu vị thanh tao, nhẹ nhàng. Dư vị đọng lại khiến cho người thưởng thức cảm nhận được hết hương thơm đặc sắc của loại rượu này. Đây là loại rượu có hương vị lâu dài và dai dẳng.
Thực phẩm kết hợp: Dùng kèm các món thịt bò, cừu, phomai trưởng thành và các món ý truyền thống.
Thưởng Thức
Từ chiếc ly, Capitel Monte Olmi 2016 đã ngay lập tức thu hút ánh nhìn với màu granato dày đặc và mềm mại. Hương thơm ban đầu tràn ngập những nốt hương ngọt ngào của mứt trái cây đỏ và đen, chiếm lĩnh không gian, rồi dần dần nhường chỗ cho một bó hoa hương phức tạp, sâu sắc và thanh lịch. Capitel Monte Olmi 20162 là một loại rượu xứng đáng được dành thời gian và sự chú ý, để có thể cảm nhận trọn vẹn những cung bậc cảm xúc mà nó mang lại. Theo từng phút trôi qua, hương thơm từ hỗn hợp hoa đỏ, da thuộc, thuốc lá ngọt và vỏ óc chó dần lộ diện; toàn bộ dải hương được nâng đỡ bởi một sắc thái balsamic tinh tế và thanh thoát.
Khi nếm thử, cảm giác mạnh mẽ nhưng sống động hiện lên rõ ràng. Độ mềm mại tuyệt vời, thân rượu vững chãi, cùng với nốt hương alcohol nổi bật nhưng dễ chịu, tạo nên một sự đối lập hoàn hảo với sự tươi mát sống động. Cấu trúc tannin mạnh mẽ, dày dạn và ngọt ngào mang tính cách rõ nét, khiến cho hậu vị kéo dài rất lâu và để lại ấn tượng sâu sắc trong tâm trí người thưởng thức.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.