Vang Casanova di Neri Brunello Di Montalcino

1,950,000 ₫

Điền trang Casanova di Neri nằm ở khu vực đông bắc của vùng Torrenieri. Bên cạnh năm địa điểm khác biệt ở đó, gia đình Neri còn có ba vườn nho ở phía nam giữa các làng Sant’Angelo ở Colle và Castelnuovo dell’Abate. Chai vang White Label Brunello này là sự pha trộn các vườn nho từ vùng Torrenieri mát mẻ hơn. Nó có độ sánh đậm trung bình và sang trọng, cung cấp hương vị anh đào đỏ tươi, sáng lấp lánh. Hương thơm của khoáng và đá ấm áp cũng như gia vị ngọt ngào tinh tế làm tăng thêm sự phức tạp. Kết thúc sống động và tràn ngập hương thơm.

1 - Quốc gia	Rượu vang Ý
2 - Giống nho	Sangiovese
3 - Loại rượu vang	Vang đỏ
4 - Nồng độ	Từ 14% – 15,5%
5 - Dung tích	Chai 750 ml
6 - Khoảng giá	Từ 1 triệu – 2 triệu

Tình trạng	Còn hàng

Hướng dẫn mua hàng

Thông tin chi tiết sản phẩm

Vang Casanova di Neri Brunello Di Montalcino là một chai rượu vang thượng hạng của Ý, được coi là một trong những chai vang Brunello Di Montalcino hàng đầu thế giới. Chai vang thể hiện được tốt nhất những đặc tính tuyệt vời của giống nho xuất sắc Sangiovese.

Rượu vang có vẻ đẹp và hương vị của loại rượu này thực sự hấp dẫn với hương thơm của quả việt quất và anh đào, cũng như mùi của đá nóng và cam thảo. Độ sánh đậm từ trung bình đến toàn thân, tannin tích hợp và một kết thúc tươi mới và bóng bẩy. Hiển thị tiêu điểm và độ sáng. (94 điểm – James Suckling)

Chi tiết về rượu vang Casanova di Neri Brunello Di Montalcino

Xuất Xứ: Ý
Thương hiệu: Casanova di Neri
Vùng sản xuất: Brunello Di Montalcino
Loại Vang: Rượu vang đỏ
Giống Nho: Sangiovese
Nồng Độ: 14,5%
Dung Tích: 750 ml
Màu Sắc: Màu đỏ ruby
Nhiệt Độ Phục Vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 16 – 18 độ C.
Quy Cách: thùng 6 chai

Mô tả hương vị rượu vang

94 điểm – Decanter

Điền trang Casanova di Neri nằm ở khu vực đông bắc của vùng Torrenieri. Bên cạnh năm địa điểm khác biệt ở đó, gia đình Neri còn có ba vườn nho ở phía nam giữa các làng Sant’Angelo ở Colle và Castelnuovo dell’Abate. Chai vang White Label Brunello này là sự pha trộn các vườn nho từ vùng Torrenieri mát mẻ hơn. Nó có độ sánh đậm trung bình và sang trọng, cung cấp hương vị anh đào đỏ tươi, sáng lấp lánh. Hương thơm của khoáng và đá ấm áp cũng như gia vị ngọt ngào tinh tế làm tăng thêm sự phức tạp. Chất tannin cát mịn nhưng xúc giác mang lại sự hỗ trợ thích hợp. Kết thúc là sống động và thơm.

94 điểm – James Suckling

94 điểm – Robert Parker (Wine Advocate)

Gia đình Neri đã tạo ra một loại vang Sangiovese mang phong cách cổ điển, trong khi vẫn trung thành với phong cách của gia đình. Tóm lại, những loại rượu vang này luôn có xu hướng cung cấp hương vị đậm đà của mận đen, đinh hương và quả sung, thay vì hương thơm hoa quả xanh và quả mọng nhỏ mà bạn có được từ những người theo chủ nghĩa truyền thống. Điều đó nói rằng, chai Brunello này cần nhiều thời gian để mở, và tôi khuyên bạn nên cho nó vào bình gạn decanter.

Giới thiệu về hầm rượu vang của nhà Casanova di Neri

Hầm vang của Casanova di Neri hướng ánh nhìn về phía Montalcino. Được đặt trong một khung cảnh độc đáo và tuyệt đẹp, nó nhìn ra những ngọn đồi xung quanh, sự kết hợp hài hòa trong cảnh quan lộng lẫy này gợi nhớ đến bức tranh “Chính phủ tốt” của Ambrogio Lorenzetti năm 1300.

Công trình này gần như hoàn toàn được chèn vào bên trong ngọn đồi và hướng về phía bắc. Độ ẩm và nhiệt độ bên trong nó là hoàn toàn tự nhiên và không đổi.

Thiết kế của công trình thể hiện triết lý làm rượu của nhà Casanova di Neri: tác động đến tự nhiên theo cách thấp nhất có thể. Với hoạt động bằng trọng lực, hầm rượu được chia thành nhiều tầng, mỗi tầng được xây dựng theo nhu cầu của Casanova di Neri.

Quá trình sản xuất

Quá trình sản xuất được thực hiện với sự tôn trọng tối đa đối với chất lượng của nho với mục đích nâng cao tính cách của các vườn nho khác nhau mà họ đến.

Trên sân hiên tráng lệ nhìn ra Montalcino, việc lựa chọn nho diễn ra. Những chùm mới thu hoạch đầu tiên được lựa chọn thủ công trên dây đai phân loại đầu tiên và sau đó loại bỏ cuống. Lần lựa chọn thứ hai, được thực hiện thông qua một bộ chọn quang học. Cuối cùng, các trái nho vẫn còn nguyên vẹn, bị trọng lực rơi xuống tầng thấp hơn vào thùng lên men.

Quá trình lên men diễn ra trong các thùng gỗ và thép hình nón hở ở nhiệt độ được kiểm soát. Sự chăm chút kỹ lưỡng thực hiện ở mọi giai đoạn của quá trình sản xuất rượu vang cho phép NSX làm việc với sự tôn trọng tối đa đối với chất lượng của từng quả nho, chỉ chiết xuất tannin tốt nhất, do đó giữ được màu sắc và hương thơm. Công việc tỉ mỉ được thực hiện trong vườn nho vì vậy cũng được thực hiện trong hầm rượu.

Sự lão hóa chậm của gỗ diễn ra trong hai thùng lớn và gợi lên, xác định nước hoa và hương liệu một cách rõ ràng và hài hòa. Rượu đóng chai cuối cùng nằm trong hầm rượu hoành tráng, chờ được khoác lên mình những chiếc nhãn trang nhã và được chuyển đi khắp thế giới.

Đồ Uống Nhập Khẩu – Rượu Vang Nguyên Thịnh
Địa chỉ: 135 Trần Hữu Tước, Nam Đồng, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0936 388 831 (Ms. Hoài)
Websites:
https://douongnhapkhau.com
https://thinhvang.com
Facebook fanpage: Đồ Uống Nhập Khẩu