Vang Chateau Carteau St Emilion Grand Cru – Pháp

Liên hệ

Sở hữu sắc đỏ ruby sâu thẳm, quyến rũ ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Khi đưa lên mũi, hương thơm tinh tế và phức hợp của trái cây đen chín mọng, bánh mì nướng và cam thảo lan tỏa, gợi lên sự sang trọng và đầy mê hoặc. Khi nhấp ngụm đầu tiên, rượu vang mang lại cảm giác mượt mà, tròn đầy, với sự hòa quyện tuyệt vời giữa các nốt hương của mâm xôi, anh đào và lý chua đen, điểm xuyết chút dư vị của gỗ nướng và khói nhẹ. Cấu trúc vững chắc, cân bằng hoàn hảo, không hề có cảm giác quá chín hay bị lấn át bởi gỗ sồi, thể hiện sự chăm chút tỉ mỉ từ vườn nho đến chai rượu. Đây không chỉ là một chai vang giá trị vượt trội, mà còn là dấu ấn của niềm đam mê và tâm huyết mà gia đình Bertrand đã truyền qua nhiều thế hệ.

Tình trạng

Còn hàng
Hướng dẫn mua hàng
SHARE

Thông tin chi tiết sản phẩm

Château Carteau Côtes Daugay là một Saint-Émilion Grand Cru, thuộc phân hạng cao cấp trong hệ thống phân loại rượu vang của vùng Saint-Émilion, Bordeaux, Pháp. Sở hữu sắc đỏ ruby sâu thẳm, quyến rũ ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Khi đưa lên mũi, hương thơm tinh tế và phức hợp của trái cây đen chín mọng, bánh mì nướng và cam thảo lan tỏa, gợi lên sự sang trọng và đầy mê hoặc. Khi nhấp ngụm đầu tiên, rượu vang mang lại cảm giác mượt mà, tròn đầy, với sự hòa quyện tuyệt vời giữa các nốt hương của mâm xôi, anh đào và lý chua đen, điểm xuyết chút dư vị của gỗ nướng và khói nhẹ. Cấu trúc vững chắc, cân bằng hoàn hảo, không hề có cảm giác quá chín hay bị lấn át bởi gỗ sồi, thể hiện sự chăm chút tỉ mỉ từ vườn nho đến chai rượu. Đây không chỉ là một chai vang giá trị vượt trội, mà còn là dấu ấn của niềm đam mê và tâm huyết mà gia đình Bertrand đã truyền qua nhiều thế hệ.

Chi tiết về rượu vang Chateau Carteau

  • Xuất Xứ: Pháp
  • Thương hiệu: Chateau Carteau
  • Vùng sản xuất: Saint-Emillion, Bordeaux
  • Loại vang: Rượu vang đỏ
  • Giống nho: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
  • Nồng độ: 14%
  • Dung Tích: 750 ml
  • Màu Sắc: màu đỏ ruby đậm
  • Nhiệt Độ Phục Vụ: rượu vang uống ngon nhất ở nhiệt độ 16-18 độ C
  • Quy Cách: thùng gỗ 6 chai

Mô tả hương vị rượu vang Chateau Carteau

Màu sắc: Rượu khoác lên mình sắc đỏ ruby đậm sâu, phản chiếu ánh tím nhẹ ở viền ly, gợi lên sự trẻ trung nhưng vẫn đầy chiều sâu và cuốn hút.

Hương thơm: Ngay từ khi rót ra ly, hương thơm nồng nàn của mâm xôi chín mọng, lý chua đen và quả mận tràn ngập khứu giác. Khi lắc nhẹ, những nốt hương tinh tế từ gỗ sồi, hòa quyện với vani, cacao, da thuộc và một chút thuốc lá dần bộc lộ, tạo nên một tầng hương phức hợp và đầy lôi cuốn.

Hương vị: Ngay ngụm đầu tiên, rượu lan tỏa với cấu trúc đậm đà, tannin mượt mà như nhung nhưng không quá gắt, mang lại cảm giác tròn trịa và tinh tế. Lớp vị tiếp theo bộc lộ sự phức hợp giữa trái cây đen chín, hương tiêu đen cay nhẹ và chút vị khoáng tinh tế, để lại một hậu vị kéo dài, đọng lại dư âm sâu lắng và sang trọng.

Gợi ý thưởng thức

Kết hợp món ăn: Château Vieux Lescours trở nên hoàn hảo khi đi kèm các món ăn đậm đà như thịt bò nướng than hoa, cừu hầm thảo mộc, vịt quay sốt cam, hay các loại phô mai cứng như Comté, Gruyère – tất cả đều giúp tôn lên từng tầng hương vị của rượu.

Nhiệt độ phục vụ: Lý tưởng ở 16 – 18°C, nên để rượu “thở” trong decanter khoảng 1 giờ trước khi thưởng thức để hương vị được mở ra trọn vẹn.

Phương pháp bảo quản: Cất giữ trong hầm rượu ở nhiệt độ 12 – 15°C, có thể ủ thêm 5 – 10 năm, giúp rượu phát triển độ phức tạp, mượt mà và sâu lắng hơn theo thời gian.

Château Vieux Lescours chính là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang tìm kiếm một chai rượu vang Grand Cru có cá tính mạnh mẽ, tinh tế nhưng vẫn đầy quyến rũ, lý tưởng cho những bữa tiệc sang trọng hay những khoảnh khắc đáng nhớ.

Nhà sản xuất vang Chateau Carteau St Emilion Grand Cru

ChatGPT said:

​Chateau Carteau St Emilion Grand Cru là tài sản gia đình được Jacques Bertrand và ba người con Anne-Marie, Bruno và Catherine quản lý cẩn trọng. Nằm trên sườn dốc phía tây nam của Daugay, vườn nho rộng 16 ha này được hưởng lợi từ loại đất đá vôi giàu dưỡng chất, lý tưởng cho sự phát triển của các giống nho Merlot (65%), Cabernet Franc (30%) và Cabernet Sauvignon. Với những cây nho có tuổi đời trung bình 30 năm, rượu vang nơi đây mang đậm dấu ấn terroir độc đáo, hứa hẹn một trải nghiệm tinh tế và đáng nhớ.

Được thành lập từ năm 1850, Château Carteau Côtes Daugay hiện do thế hệ thứ năm của gia đình Bertrand quản lý. Vườn nho rộng 17 ha nằm trên sườn phía nam của Saint-Émilion, với thổ nhưỡng chủ yếu là đất sét và cát, lý tưởng cho việc trồng các giống nho Merlot và Cabernet Franc. Sự kết hợp này tạo nên những chai rượu vang với hương vị phong phú và cấu trúc cân bằng. ​

Năm 2023, Château Carteau Côtes Daugay 2019 đã được vinh danh là một trong 24 “Coups de Cœur 2023” tại Coupe des Crus de Saint-Émilion, khẳng định chất lượng và sự công nhận từ giới chuyên môn.

Vùng sản xuất Saint-Émilion, Bordeaux

Là Di sản Thế giới được UNESCO công nhận, Saint-Émilion không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp cổ kính mà còn là vùng đầu tiên của Bordeaux xuất khẩu rượu vang ra thế giới. Đây cũng là vùng trồng nho lớn nhất trong khu vực Bordeaux và đặc biệt hơn, phân hạng rượu vang của Saint-Émilion được cập nhật khoảng mỗi 10 năm một lần, thay vì cố định như các vùng khác.

Rượu vang Saint-Émilion chủ yếu được làm từ Merlot và Cabernet Franc, mang cấu trúc tannin đậm đà, khô miệng, cân bằng bởi hương vị mọng nước của mận và anh đào đen, hòa quyện cùng sô cô la, gia vị ngọt, và phát triển thêm những nốt hương thuốc lá, tuyết tùng theo thời gian.

Những chai Saint-Émilion hảo hạng nhất thường có độ khoáng chất tuyệt vời, nhờ vào những vườn nho trồng trên vách đá vôi đặc trưng của vùng. Trong khi đó, những cây nho trên đất cát thường cho ra các dòng vang nhẹ nhàng hơn.

Nằm ở bờ phải của Bordeaux, Saint-Émilion tự hào là vùng sản xuất đa dạng nhất nhờ sự phong phú về thổ nhưỡng – từ sỏi, đá vôi đến cát, cũng như sự sáng tạo của các nhà làm rượu, những người không ngừng đổi mới để tạo dấu ấn riêng trong từng chai vang

Đánh giá về chai vang Chateau Carteau

Chateau Carteau là một chai rượu vang đỏ Grand Cru danh tiếng từ vùng Saint-Émilion, Bordeaux, được giới yêu vang đánh giá cao về sự cân bằng, hương vị phức tạp và khả năng lão hóa ấn tượng.

Trên trang đánh giá rượu uy tín Vivino, Chateau Carteau đạt 4,1/5 điểm, cho thấy sự yêu thích và công nhận từ cộng đồng yêu vang trên toàn thế giới. Điểm số này phản ánh sự hài lòng của người thưởng thức với chất lượng vượt trội của chai vang này.

Điểm số và giải thưởng

2001 Vintage: 4.3/5 (35 đánh giá, Vivino) – Niên vụ được đánh giá cao nhất.
2016 Vintage: 4.3/5 (654 đánh giá, Vivino) – Niên vụ phổ biến nhất.
2017 Vintage: 4.3/5 (95 đánh giá, Vivino) – Thuộc top 1% rượu vang hàng đầu thế giới.
2023 Vintage: 90 – 92/100, Adrian van Velsen – vvWine.ch & VINUM

 

Danh mục: , Từ khóa: , ,

Đánh giá

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Vang Chateau Carteau St Emilion Grand Cru – Pháp”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *