Vang Chateau Galochet 13% – Pháp

Thông tin chi tiết sản phẩm

Chi tiết về rượu vang Chateau Galochet

• Xuất Xứ: Pháp
• Thương hiệu: Chateau
• Vùng sản xuất: Bordeaux
• Loại Vang: Rượu vang đỏ
• Giống Nho: Merlot
• Nồng Độ: 13%
• Dung Tích: 750 ml
• Màu Sắc: Màu đỏ ruby
• Nhiệt Độ Phục Vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 16 – 18 độ C.
• Quy Cách: thùng 6 chai

Mô tả hương vị rượu vang

Château Galochet có màu đỏ garnet đậm hấp dẫn và hương trái cây với chút mùi nho đỏ tươi tắn. Rượu bắt đầu với vị đậm đà và hương trái cây trên vòm miệng, những ghi chú gia vị và mảnh vụn gỗ sồi từ quá trình ủ trong thùng gỗ sồi, sau đó là vị tannin mềm mại, tròn trịa. Hậu vị mượt mà, kéo dài.

Thưởng thức: Nếm một ngụm nhỏ và giữ rượu trong miệng để cảm nhận hương vị đầy đủ. Rượu vang Château Galochet thích hợp sử dụng với các loại thịt nướng.

Giống nho sản xuất rượu vang Chateau Galochet

Merlot là thành phần chính tạo nên chai rượu vang đỏ Chateau Galochet Bordeaux, mang đến hương vị tròn trịa, mềm mượt với một chút vị ngọt dịu từ trái cây đen. Merlot còn tạo nên hương vị cân bằng, mở ra khả năng kết hợp phong phú cùng các món ăn, từ thịt đỏ đến phô mai.

Rượu vang Chateau Galochet Bordeaux được ủ theo quy trình truyền thống của vùng Bordeaux nước Pháp. Quá trình ủ trong thùng gỗ sồi không chỉ mang đến cho rượu một màu đỏ đậm, ruby đẹp mắt mà còn làm phong phú hơn cho hương vị, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa độ chua và độ ngọt, cùng với hậu vị dài lâu, đầy ấn tượng.

Vùng sản xuất vang Bordeaux

Bordeaux đã là vùng sản xuất rượu vang từ rất lâu đời, những cây nho đầu tiên được trồng ở vùng này vào giữa thế kỷ thứ nhất bởi người La Mã. Người La Mã đã nhận ra những lợi thế về mặt chiến lược và khí hậu đối với vị trí Bờ biển Đại Tây Dương của Bordeaux và đã trồng những cây nho đầu tiên ở đó. Vận mệnh cuối cùng của Bordeaux trở thành một trong những vùng rượu vang quốc tế quan trọng nhất trên thế giới bởi khí hậu ôn hòa và khả năng tiếp cận biển.

Tuy nhiên, những tranh chấp kéo dài hàng thế kỷ giữa Vương quốc Pháp và Anh về quyền sở hữu nó đã giúp Bordeaux có được lợi thế đáng kinh ngạc. Cuối cùng, khi người Anh rời khỏi Pháp, họ đã mang theo hương vị vốn có của rượu vang Bordeaux đi khắp Đế quốc Anh, tiếp cận thị trường quốc tế. Những vùng trồng nho đầu tiên của Bordeaux ở Medoc và Graves vẫn là những giống nho tiêu chuẩn: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc và Sauvignon Blanc.

Quy trình sản xuất rượu vang Chateau Galochet

Việc thu hoạch thường diễn ra vào mùa thu, khi nho đạt đến độ chín tối ưu để đảm bảo chất lượng nho được tốt nhất. Sau đó nho được đưa vào nghiền, tách hạt, lấy nước nho để chuẩn bị quá trình lên men.

Quá trình lên men diễn ra trong thùng kín, các giống nho được pha trộn với nhau để tạo ra sự cân bằng và độ phức tạp cho rượu vang. Sau khi lên men xong, rượu vang được chuyển vào thùng gỗ sồi để để lão hóa. Thời gian lão hóa có thể kéo dài từ vài tháng đến vài năm. Tiếp theo là giai đoạn lọc để loại bỏ cặn, đóng chai và đưa ra thị trường.