Thông tin chi tiết sản phẩm
Vang Cote Mas Languedoc Blanc là một chai rượu vang trắng thơm ngon của Pháp được pha trộn từ các giống nho nổi tiếng của vùng rượu vang Languedoc – vùng rượu vang lớn nhất, nằm ở phía Nam nước Pháp. Chai vang được làm ra bởi nhà sản xuất Paul Mas – nhà sản xuất vinh dự được bầu chọn là nhà sản xuất rượu vang Châu Âu của năm vào năm 2020. Vang Cote Mas Languedoc Blanc nổi bật với hương vị tươi mát, thanh thoát giải khát, đậm đà vị , lê, chanh và rất thích hợp ăn kèm với các món ăn như hải sản. Một chai rượu vang trắng cao cấp với phong cách đồng quê miền nam nước Pháp cùng vị mặn mòi của biển xanh Địa Trung Hải vô cùng hấp dẫn.
Chi tiết về rượu vang trắng Cote Mas Languedoc Blanc
- Xuất Xứ: Pháp
- Thương hiệu: Domaine Paul Mas
- Vùng sản xuất: Languedoc
- Loại vang: Rượu vang trắng
- Giống nho: Grenache Blanc, Vermentino, Chardonnay và Sauvignon Blanc
- Nồng độ: 13,5%
- Dung Tích: 750 ml
- Màu Sắc: màu vàng rơm rực rỡ
- Nhiệt Độ Phục Vụ: Nhiệt độ mát mẻ 10-12 độ C
- Quy Cách: thùng 6 chai
Mô tả hương vị rượu vang Cote Mas Blanc
Cote Mas Languedoc Blanc là một chai rượu vang trắng được kết hợp độc đáo từ 4 giống nho khác nhau. Vang có màu vàng rơm, tươi tắn. Hương thơm của rượu là sự phức hợp từ các loại trái cây nhiệt đới, nổi bật là mùi thơm quả táo, lê, chanh và cam quýt. Rượu có độ cân bằng hoàn hảo với vị chua thanh thoát, nhẹ nhàng mang đến một hậu vị kéo dài, êm ái. Rượu vang được yêu thích khi kết hợp cùng các món ăn từ hải sản, thịt trắng, đặc biệt là món sò điệp áp chảo hoặc thịt gà rang cùng gia vị. Trước khi uống, rượu nên được làm lạnh ở nhiệt độ 8 – 10°C để thưởng thức hương vị ngon nhất.
Quy trình sản xuất
Mỗi loại nho trong hỗn hợp vang trắng này đều được thu hoạch và xử lý riêng biệt. Máy ép khí nén được dùng và quá trình lên men diễn ra trong 2 tuần ở nhiệt độ 16 độ C, sử dụng các loại nấm men được lựa chọn cẩn thận. Quá trình lên men diễn ra trong bể thép không gỉ nhằm phơi bày mùi thơm tự nhiên nhất của giống nho này. Quá trình này giúp bảo tồn tối đa trái cây, chiết xuất tốt mùi thơm và vị ngọt. Sau khi lên men, rượu được lão hoá khoảng 3 tháng trong thùng trước khi đóng chai và bán ra thị trường.
Sơ lược về nhà sản xuất Paul Mas
Được coi là lá cờ đầu của thương hiệu Sud de France, rượu vang của Paul Mas thể hiện tất cả sự phong phú và đa dạng của khu vực.
Domaines Paul Mas có hơn 800 hecta trồng nho trong khuôn viên của riêng mình, với 20% là hữu cơ. Thêm vào đó 1.500 hecta tại các vườn nho của đối tác đã ký hợp đồng. Do đó, Paul Mas có thể pha trộn với khoảng 45 giống nho khác nhau, từ các giống nho bản địa cho đến các giống nho quý hiếm, từ một loạt các terroir đa dạng tuyệt vời vùng Languedoc.
Sự đa dạng này là do hoàn cảnh đặc biệt của khu vực, được giới hạn bởi Biển Địa Trung Hải ở phía nam và các dãy núi ở phía bắc, và bởi sự hình thành địa chất của nó. Domaines Paul Mas hiện có diện tích 750 ha đất nước rượu vang ở trung tâm Languedoc.
Lịch sử phát triển
Câu chuyện bắt đầu tại Château Paul Mas ở thôn Conas, thuộc thị trấn Pézenas lộng lẫy, thành phố của nhà viết kịch nổi tiếng Molière. Các điền trang sau đó mở rộng đến Montagnac, với vườn nho Nicole và Mas des Tannes, đến Malras gần Limoux, với Domaine Astruc, đến Gaja et Villedieu, với Château Arrogant Frog, và đến Ceyras, với Château Crès Ricards.
Ông cố của Jean-Claude Mas, Auguste Mas, đã mua vườn nho đầu tiên của gia đình
vào năm 1892, khi ông mua 9 hecta (22 mẫu Anh) cây nho ở Mas de Bicq, gần làng St Pons de Mauschiens (gần Montagnac).
Năm 1934, Raymond Mas đưa vườn nho của gia đình lên diện tích 15 ha ở Domaine Montredon (Montagnac).
Năm 1954, Paul Mas phát triển vườn nho lên 120 ha (296 mẫu Anh) cùng với anh trai của mình, Maxime Mas.
Năm 1987, Paul Mas giao 35 ha cho con trai mình, Jean-Claude, người đã tạo ra Domaines Paul Mas 13 năm sau.
Château Paul Mas ở Pézenas
Xóm Conas ở Pézenas là cái nôi lịch sử của Domaines Paul Mas. Nằm trên Ile de Conas Estate, lâu đài có lịch sử lâu đời hơn một nghìn năm. Domaine de Conas được tách ra vào năm 1792 và được bán đấu giá. Chỉ có lâu đài và nhà máy còn lại với diện tích 27 ha (66 mẫu Anh), trở thành tài sản của Raymond Mas (ông nội của Jean Claude) từ năm 1954.
Thương hiệu Cote Mas
Cote Mas là dòng rượu vang đại diện cho tư duy đổi mới của Chateau Paul Mas bằng việc thổi một làn gió mới, sang trọng, hiện đại vào cảnh quan và đời sống tại vùng nông thôn Languedoc. Hội tụ đầy đủ lịch sử, truyền thống, tự nhiên, khí hậu và tính cách con người tại đây, những chai rượu vang Cote Mas cùng lan tỏa một nguồn cảm hứng mạnh mẽ, bất tận và mang lại cho người thưởng thức những cảm xúc chân thật nhất.
Giải thưởng
Năm 2020, Domaines Paul Mas vinh dự được trao giải thưởng “Nhà sản xuất rượu vang Châu Âu xuất sắc nhất năm” bởi tạp chí danh giá Wine Enthusiast.
Ảnh sản phẩm trong bộ sản phẩm Cote Mas
Đồ Uống Nhập Khẩu – Rượu Vang Nguyên Thịnh
Địa chỉ: 135 Trần Hữu Tước, Nam Đồng, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0936 388 831 (Ms. Hoài)
Websites:
https://douongnhapkhau.com
https://thinhvang.com
Facebook fanpage: Đồ Uống Nhập Khẩu
1 đánh giá cho Vang trắng Cote Mas Languedoc Blanc 13,5% – Pháp
Chưa có đánh giá nào.