Vang Monferrato Rosso Dezzani

Nước sản xuất: Ý

Hãng sản xuất: Villa Mottura

Thể tích: 750 ml

Nồng độ: 14.5 % vol

Loại rượu vang: Vang đỏ

Giống nho: 100% Primitivo

Đặc điểm: 

Rượu vang con nhện Stilio Mottura Primitivo Di Manduria có màu đỏ ruby với ánh tím phản chiếu trên thành ly. Vang có mùi thơm lan toả mạnh mẽ của các loại quả đỏ như trái mận, trái anh đào, vỏ quả óc chó và mứt chín. Ngoài ra, do ủ kỹ trong thùng gỗ sồi, rượu vang còn phát triển một số mùi thơm đặc biệt như mùi sô cô la, mùi vanila và mùi cay nồng của gỗ. Rượu có cấu trúc khá hài hoà cân đối với hương vị quả chín nổi bật hơn cả, vị tannin không quá chát mạnh mà hài hoà với vị acid tươi tắn của rượu vang. Tất cả tạo nên một cảm giác vô cùng ngon miệng và một kết thúc kéo dài rất lâu sau khi uống. Rượu vang uống ngon nhất ở nhiệt độ 16-18 độ C. Kết hợp tốt với các món thịt đỏ, và các món ăn nhiều dầu mỡ, gia vị.

Mô tả

Giới thiệu về rượu vang Monferrato Rosso Dezzani

Rượu vang Monferrato Rosso Dezzani là một loại rượu vang cao cấp của Ý, được làm chủ yếu từ hai giống nho Barbera và nho Cabernet Sauvignon, thêm một chút hương thơm quyến rũ và tươi mát của nho Dolcetto. Sự kết hợp tài tình giữa ba giống nho này đã tạo nên một chai vang ngon vô cùng đặc biệt.

Ba loại nho sau khi thu hoạch, mỗi loại sẽ được nghiền và lên men riêng biệt. Chỉ sau lần lên men tiếp theo chúng mới được trộn lẫn lại. Hỗn hợp rượu thu được cuối cùng được đem đi tinh chế trong các thùng gỗ sồi lớn trong một năm và sau đó được đóng chai bán ra thị trường.

Vang Dezzani Monferrato Rosso
Vang Dezzani Monferrato Rosso

Mô tả hương vị vang Monferrato Rosso Dezzani

Rượu vang có màu đỏ màu đỏ mãnh liệt và rực rỡ cùng hương thơm dễ chịu của trái đỏ chín mọng như trái anh đào, mâm xôi đen cùng hương thơm thoang thoảng của gỗ. Cấu trúc tròn trịa, cân đối với tannin nhẹ nhàng và hậu vị tuyệt vời. Barbera và Cabernet Sauvignon làm cho loại rượu này trở nên độc đáo và lý tưởng với hầu như tất cả các loại thực phẩm, đặc biệt là các món ăn  giàu nước sốt, pho mát trưởng thành và thịt thú rừng.

Thông tin nhà sản xuất Dezzani

Dezzani, hãng vang sản xuất ra chai vang Monferrato Rosso ra đời từ năm 1934. Với hơn 80 năm lịch sử, hãng đã phát triển những tinh hoa làm rượu vang và làm rạng danh truyền thống làm rượu vang của gia đình. Ở đây các nguyên tắc cơ bản mới và cũ được hội tụ dưới một triết lý độc đáo: tôn trọng sản phẩm và vì người tiêu dùng. Có thể mô tả Dezzani trong vài từ là: đam mê, truyền thống, đổi mới và chất lượng.

Vang Dezzani Monferrato Rosso

Giới thiệu về DOC Monferrato

Vùng rượu vang Monferrato nằm bên dưới sông Po ở góc đông nam của vùng Piemonte, phía tây bắc nước Ý. Giống như Langhe, khu vực này đã được công nhận là DOC vào năm 1994. Nó tuân theo các quy tắc khá thoải mái, cho phép pha trộn các giống nho bản địa với nho quốc tế. Những loại rượu này được bán dưới nhãn Monferrato Rosso và Monferrato Bianco.

Rượu vang đơn chủng (Varietal) cũng được sản xuất, nhưng quy định giống nho đó phải chiếm ít nhất 85 phần trăm. Sản xuất rượu vang đỏ bị thống trị bởi các giống nho bản địa, gồm có Barbera, Freisa, Grignolino và Dolcetto. Các giống ‘quốc tế’ được dẫn dắt bởi Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon và Pinot Noir.

Phần lớn terroir ở đây là lý tưởng cho nghề trồng nho, nhờ khí hậu lục địa và thoát nước tự do, đất trồng trọt. Loại đất này là hoàn hảo để sản xuất rượu vang chất lượng cao từ các giống như Grignolino và Barbera. Cả hai đều có sự kết hợp kinh điển của Ý với hương vị trái cây tươi, mọng và sự cân bằng giữa đường và axit.

Monferrato cũng là nơi có nhiều phân vùng nhỏ khác nhau được chứng nhận DOC và DOCG. Chúng bao gồm Barbera d’Asti, Moscato d’Asti. Barbera del Monferrato, phân vùng DOCG Superiore của nó, Nizza DOCG, Ruchè, Albugnano và Dolcetto di Ovado cũng được đặt tại đây.

 


Đồ Uống Nhập Khẩu – Rượu Vang Nguyên Thịnh 
Địa chỉ: 135 Trần Hữu Tước, Nam Đồng, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: +84 93 638 88 31
email: contact@thinhvang.com
Websites:
http://douongnhapkhau.com
https://thinhvang.com
Facebook fanpage: Đồ Uống Nhập Khẩu

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Vang Monferrato Rosso Dezzani”