Vang ngọt Doktor Mango Moscato 5.5% – Ý

Doktor Mango Moscato là sự pha trộn thơm ngon giữa dịch ép nho Moscato Ý và xoài tự nhiên. Hương vị xoài được làm dịu đi một cách tinh tế bởi Moscato bán khô, dòng rượu mang nét cân bằng trong cấu trúc và một lượng tanin phong phú, vị ngọt vô cùng tự nhiên. Vang vừa thơm vị nho Moscato vừa có hương thơm của xoài chín. Dòng vang nữ nhẹ nhàng, ngọt nhẹ sẽ hấp dẫn chị em ngay từ lần đầu tiên thưởng thức. Rượu sẽ hoàn hảo hơn khi bạn thưởng thức chúng cùng với các món tráng miệng, các món cay nóng…

Để vị rượu được ngon hơn, bạn hãy bảo quản trong môi trường ướp lạnh. Khi uống hãy cho thêm chút đá, sẽ cảm thấy không khác gì uống nước ép hoa quả, mùa hè tươi mát.

Giống nho Moscato

Nho Moscato (hay còn gọi là Muscat), là một trong những loại nho được trồng lâu đời nhất trên thế giới. Nho Muscat được biết đến là loại nho có độ thơm cao, với hương vị trái cây của mơ, mâm xôi, trái cây nhiệt đới và hương hoa như kim ngân hoa, hoa cam và cánh hoa hồng. Màu sắc của chúng đa dạng từ màu trắng (như Muscat Ottonel), màu vàng (Moscato Giallo), màu hồng (Moscato rosa del Trentino) đến gần đen (Muscat Hamburg). Nho Muscat ưa thích khí hậu ấm áp và phát triển mạnh ở khí hậu Địa Trung Hải điển hình. Vì vậy, tại Ý, Pháp, Tây Ban Nha và ở Rutherglen, Úc. sản xuất nho Muscat nhiều hơn bất kỳ nước nào khác.

Hương thơm ấn tượng từ Muscat là một trong những đặc tính chính của nó, cùng với sự linh hoạt khi kết hợp với các giống nho khác nên nó là sự lựa chọn hấp dẫn cho những nhà sản xuất rượu vang. Muscat có thể được sản xuất rượu vang “khô”, độ đậm trung bình (medium-bodied), ngọt, rượu vang sủi hay thậm chí là rượu vang tráng miệng. Đây cũng là lý do mà nhiều chuyên gia rượu vang thường gọi giống nho này là “grapey” hơn là “grape”. Nhìn chung, những thành viên trong gia đình Muscat có độ axit thấp và không phù hợp để lão hóa nhiều hơn 4 năm (ngoại trừ dòng rượu vang Muscat tăng cường)