Vang Porto Cruz Tawny – Bồ Đào Nha

Thông tin chi tiết sản phẩm

Giới thiệu về rượu vang Porto Cruz Tawny

Bạn đã từng nghe nói đến vang cường hoá (fortified wine) hay chưa? Đó là một loại đồ uống tuyệt vời đậm vị hoa quả được làm từ vang đỏ thông thường trộn thêm rượu brandy vào để tăng cường nồng độ. Nhờ đó, ta có một sản phẩm vừa đậm đà hương vị trái cây, vừa có vị ngọt ngào tươi mát nhưng nồng độ lại cao, ấm áp.

Rượu Port của Bồ Đào Nha là một trong hai dòng vang cường hoá nổi tiếng nhất thế giới (cùng với Sherry của Tây Ban Nha). Và có lẽ chai rượu Port nổi tiếng nhất xuất hiện khắp mọi nơi chính là Porto Cruz Tawny – thương hiệu rượu vang cường hoá bán chạy nhất Bồ Đào Nha cũng như cả thế giới.

Đặc điểm của rượu vang Porto Cruz Tawny

Rượu Porto Cruz Tawny được làm ra tại thành phố Porto – thành phố lớn thứ hai của Bồ Đào Nha. Nơi này có thung lũng Douro, vùng trồng nho lớn nhất cả nước, với những giống nho thượng hạng và các sản phẩm rượu vang ngon nhất. Porto Cruz Tawny được làm ra bằng cách cho thêm rượu mạnh (brandy) vào trong hỗn hợp dung dịch nước nho ngay khi hỗn hợp này mới chỉ lên men một phần. Nhờ đó, rượu port không những giữ được hương vị trái cây, vị ngọt tự nhiên (do cồn làm chết nấm men, nên đường được giữ lại), đồng thời lại có nồng độ cao vượt trội. Sau quá trình cho thêm rượu mạnh vào, rượu vang tiếp tục được ủ thêm khoảng 3 năm nữa trong các thùng gỗ sồi rồi mới được đóng chai, đưa đi tiêu thụ.

Vị rượu đậm đà với hương gỗ sồi và những hương vị phức tạp khác như trái cây chín, nho đỏ lên men, dâu tây, quả mâm xôi,… Tất cả đều hài hòa và cân bằng với nhau một cách hoàn hảo, cộng thêm nồng độ cồn mạnh mẽ ấm áp, khiến cho người dùng tràn ngập trong bữa tiệc hương vị và nhớ mãi một khi đã uống Porto Cruz Tawny.

Thưởng thức rượu vang Porto Cruz Tawny

Rượu vang Porto Cruz Tawny thích hợp sử dụng để làm đồ uống tráng miệng sau một bữa ăn, hoặc sử dụng để uống trong các tiệc ngọt. Thông thường loại rượu vang này được coi là khá ngọt nên ko dễ kết hợp với bữa ăn mặn thông thường. Tuy nhiên, nếu món ăn có nhiều gia vị và đặc biệt là nhiều đường, thì Porto Cruz Tawny có thể là một lựa chọn tuyệt vời, vì vị ngọt của rượu vang cần phải lấn áp được vị ngọt trong thực phẩm. Rượu khi uống nên ướp lạnh, khoảng 8 đến 10 độ C, để làm tăng thêm và rõ rệt sự tươi mát, dễ chịu của loại rượu vang này.

Đồ Uống Nhập Khẩu – Rượu Vang Nguyên Thịnh 
Địa chỉ: 135 Trần Hữu Tước, Nam Đồng, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0974 851 484 (Hotline)
Websites:
http://douongnhapkhau.com
https://thinhvang.com
Facebook fanpage: Đồ Uống Nhập Khẩu