Thông tin chi tiết sản phẩm
Thông tin chi tiết về rượu vang Sesantesimo Montepulciano D’Abruzzo
- Xuất Xứ: Ý
- Thương hiệu: Colle Moro
- Vùng sản xuất: D’abruzzo
- Loại Vang: Rượu vang đỏ
- Giống Nho: Montepulciano
- Nồng Độ: 15% vol
- Dung Tích: 750 ml
- Màu Sắc: Màu đỏ ruby đậm
- Nhiệt Độ Phục Vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 16 – 18 độ C
- Quy Cách: hộp sơn mài 1 chai hoặc thùng gỗ 6 chai
Mô tả hương vị rượu vang
Vang Sesantesimo Montepulciano D’Abruzzo được lên men từ loại nho đỏ nổi tiếng Montepulciano, quá trình lên men được thực hiện trong các bể thép không gỉ được kiểm soát nhiệt độ. Sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi của Pháp trong 24 tháng và ủ thêm 12 tháng trong chai trước khi đưa ra thị trường. Seassantesimo có màu đỏ ruby sang trọng cùng hương thơm cuốn hút, độ acid vừa phải thêm chút béo ngậy của vani, tanin dày dặn nhưng mượt mà, mang đặc trưng của trái cây đen như mâm xôi, mận chín, dâu tằm…Vị chát sâu, có một chút hơi ngọt để cân bằng vi rượu. Hậu vị rất sâu và cuối có vị ngậy béo.
Hợp với các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi paring với chai rượu vang này
Giới thiệu vùng trồng nho nổi tiếng Abruzzo của Ý
Abruzzo là một trong những vùng làm vang quan trọng nhất của Ý, nằm ở phía Đông vịnh Adriatic. Đây là một trong những vùng có lịch sử sản xuất vang lâu đời nhất tại Ý, bắt đầu từ thế kỷ thứ 4. Abruzzo gồm 1 khu vực DOC, và DOCG Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane và 3 khu vực DOC, trong đó có 2 khu vực DOC vang đỏ là Controguerra và Montepulciano d’Abruzzo, 1 khu vực DOC vang trắng Trebbiano d’Abruzzo.
Trước đây, vùng Abruzzo nổi tiếng là vùng sản xuất vang thương mại, tập trung nhiều vào sản lượng, thị hiếu với mức giá thành rẻ. Tuy nhiên, các nhà sản xuất vang uy tín và lâu đời của vùng đã quyết tâm định hình phong cách riêng, bắt đầu chú trọng chất lượng rượu vang, được các chuyên gia rượu vang đánh giá cao và chiều lòng các tín đồ vang khắp thế giới.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.