Thông tin chi tiết sản phẩm
Thông tin chi tiết về rượu vang Pounamu Sauvignon Blanc
- Xuất Xứ: New Zealand
- Thương hiệu: Pounamu Winery
- Vùng sản xuất: Marlborough
- Loại Vang: Rượu vang trắng
- Giống Nho: 100% Sauvignon Blanc
- Nồng Độ: 13%
- Dung Tích: 750 ml
- Màu Sắc: Màu vàng nhạt tươi tắn
- Nhiệt Độ Phục Vụ: thưởng thức ngon nhất ở nhiệt độ từ 10 – 12 độ C.
- Quy Cách: thùng 6 chai
Mô tả hương vị rượu vang Pounamu
Rượu vang Pounamu Special Selection có màu vàng nhạt nhưng tươi tắn với hương thơm tràn ngập của các loại trái cây nhiệt đới như bưởi, dưa lưới, xoài, chanh leo. Hương vị tươi tắn, ngon ngọt hấp dẫn, đậm vị trái đào và chút thảo mộc là lạ. Vị acid nhẹ nhàng nhưng sảng khoái, tạo cảm giác vô cùng thư giãn hạnh phúc. Hậu vị hoa quả kéo dài rất lâu trong vòm miệng. Rượu vang thích hợp sử dụng với các món thịt trắng, salad, phô mai mềm và đặc biệt là hải sản. Nhiệt độ phục vụ tối ưu của loại vang này là khoảng 8 -10 độ C.
Sơ lược về giống nho Sauvignon Blanc
Giống nho Sauvignon Blanc làm nên chai rượu vang này là giống nho trắng nổi tiếng thế giới có nguồn gốc từ Bordeaux. Giống nho này nổi tiếng nhất ở vùng Le Loire (Pháp) đặc biệt tại các tiểu vùng như Sancerre, hay Pouilly Fumé. Ngoài ra vang Sauvignon Blanc cũng rất nổi tiếng ở các nước Tân Thế Giới, nổi bật như Marlborough của New Zealand hay Casablanca của Chile. Rượu vang Sauvignon Blanc thường được làm với phong cách tươi mới, ít khi ủ gỗ sồi, để tạo sự mới mẻ tươi mát, giải khát. Phong cách tân thế giới của rượu vang Sauvignon Blanc thường hiện đại hơn với đậm vị trái cây nhiệt đới và dễ uống hơn.
Quy trình sản xuất
Các trái nho được thu hoạch bằng máy trong đêm mát mẻ. Sau khi quả được tách cuống và ép nhẹ bằng khí nén
nhấn, dung dịch nước ép trái cây sẽ được làm lạnh sau đó được xếp lên kệ và cấy với men nuôi cấy. Quá trình lên men diễn ra trong bể thép không gỉ nhằm phơi bày mùi thơm tự nhiên nhất của giống nho này.
Sơ lược về nhà sản xuất Pounamu
Rượu vang POUNAMU được trồng tại vườn nho duy nhất ở Thung lũng Waihopai độc đáo, thuộc vùng Marlborough, New Zealand.
Phía sau vườn nho là dãy núi Southern Alps hùng vỹ. Dãy núi này tạo thành xương sống của khu vực South Island. Địa hình đồi núi này giúp bảo vệ thung lũng của chúng ta khỏi những cơn gió đại dương dữ dội. Theo thời gian, phù sa bị đẩy xuống – ruộng bậc thang bằng đá, đất thoát nước tự do – rất thích hợp cho việc trồng nho. Hàng ngày, những ngọn núi này cung cấp những loại nước tinh khiết tuyệt vời.
Vào mùa nho chín (tháng 12 – tháng 4), khu vực Marlborough trải qua những ngày nắng nóng, nhưng vào ban đêm, gió biển làm mát bầu không khí một cách đáng kể. Sự thay đổi nhiệt độ ban ngày khắc nghiệt này đồng nghĩa với việc nho có thể tạo ra hương vị đậm đà suốt cả ngày, nhưng chúng vẫn có thể bảo quản và giữ được độ chua từ điều kiện mát mẻ vào ban đêm. Các đặc trưng khí hậu và khu vực này có thể cảm nhận rõ trong các loại rượu POUNAMU: Đó là “sống động, tinh khiết và đầy hương vị”.
Giải thưởng
Đánh giá sản phẩm trên Vivino
Trên trang web đánh giá nổi tiếng Vivino, sản phẩm này được rất đông người dùng đánh giá cao, với điểm số trung bình 4.0/5 cho tất cả các niên vụ và được đánh giá thuộc top 3% các loại rượu vang ngon nhất thế giới. Một số lời đánh giá tiêu biểu nhất có thể thấy dưới đây:
Review của người dùng SS (257 đánh giá): Niên vụ 2019, hương vị chủ yếu là bưởi, đào, mật ong, có tính axit mạnh, nhưng tôi rất thích vị chua, vì vậy với tôi không sao cả, tươi mát. Giá cả phải chăng.
Review của người dùng Henry (375 đánh giá): Cam quýt, chanh dây, táo xanh, dứa, cỏ, khoáng mũi. Màu rơm nhạt. Trong vòm miệng, vị tươi giòn rất ấn tượng. Cấu trúc sánh nhẹ, rất mịn đến trung bình. Hơn hết, kết thúc là tuyệt vời, bởi vì hương nhiệt đới và cam quýt lưu lại trong thời gian dài một cách nhẹ nhàng.
Review của người dùng Kwan Min (113 xếp hạng): Mùi: cam quýt, màu vàng vui tươi, quả cam thú vị. Vòm miệng: bắt đầu có mùi trái cây, kết thúc khá nhút nhát. Không chua như các loại vang Sauvignon khác, với độ hoàn thiện khá sạch. Xoài, vani nổi bật. Cuối cùng là một loại rượu tuyệt vời cho giá trị! 92/100
Ảnh tasting sản phẩm
Đồ Uống Nhập Khẩu – Rượu Vang Nguyên Thịnh
Địa chỉ: 135 Trần Hữu Tước, Nam Đồng, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0936 388 831 (Ms. Hoài)
Websites:
https://douongnhapkhau.com
https://thinhvang.com
Facebook fanpage: Đồ Uống Nhập Khẩu
4 đánh giá cho Vang Trắng Pounamu Sauvignon Blanc
Chưa có đánh giá nào.