Vang trắng Ventisquero Reserva Chardonnay 13% Chile

Tìm hiểu về Thung lũng Casablanca

Thung lũng Casablanca nằm ở miền Trung Chile, dọc theo bờ biển, thuộc vùng Aconcagua của Chile. Mặc dù còn khá mới nhưng vùng Casablanca nổi bật là nơi sản xuất ra loại rượu vang trắng ngon nhất của Chile. Việc tập trung vào rượu vang trắng rất hiếm ở Nam Mỹ, điều này càng làm tăng thêm sự độc đáo cho khu vực này.

Vùng Casablanca tương đối mát mẻ, khiến nơi đây trở thành một trong số ít vùng Nam Mỹ lý tưởng để làm rượu vang trắng. Do dòng hải lưu Humboldt từ Thái Bình Dương, Casablanca có mọi thứ cần thiết để tạo ra rượu vang trắng giòn, sảng khoái. Đừng nhầm lẫn với đại diện của Casablanca.

Casablanca làm rượu vang trắng từ nho trắng thơm. Hai loại nho được người dân địa phương chú trọng trong khu vực là Chardonnay và Sauvignon Blanc. Những loại rượu này chắc chắn là một trong những loại rượu vang trắng ngon nhất ở Nam Mỹ, với hương vị giòn, sảng khoái và mặn. Cùng với những loại nho này, người dân địa phương còn làm rượu vang từ Riesling, Viognier và thậm chí cả Pinot Noir.