Vang tuyết Vidal Icewine Henry of Pelham

5.00 trên 5 dựa trên 1 đánh giá

1,000,000 ₫

Rượu vang có màu vàng đậm tươi tắn. Khi đưa lên mũi ta có thể cảm nhận thấy mùi thơm của dứa và đào với hương mật ong thơm ngây. Độ chua từ trung bình đến cao. Trên vòm miệng, rượu thể hiện vị trái cây tươi, mang đặc tính của trái cây nhiệt đới, thơm ngon, dễ uống, sống động, ngọt và mềm trong kết cấu. Một loại rượu tráng miệng sang trọng và cân bằng cực kì phong cách. Nhiệt độ lý tưởng để uống rượu vang này là 10-12 độ C.

1 - Quốc gia	Rượu vang Ý
2 - Giống nho	Vidal
3 - Loại rượu vang	Vang ngọt
4 - Nồng độ	Từ 6% – 10%
5 - Dung tích	Chai 200ml
6 - Khoảng giá	Từ 500k – 1 triệu

Tình trạng	Còn hàng

Hướng dẫn mua hàng

Thông tin chi tiết sản phẩm

Vang tuyết Vidal Icewine Henry of Pelham là một loại vang ngọt cao cấp, nổi tiếng từ Canada. Vang được làm từ những trái nho Vidal đóng băng, theo một phương pháp rất đặc biệt được săn đón khắp nơi trên thế giới.

Chi tiết về rượu vang tuyết Vidal Icewine Henry of Pelham

Xuất Xứ: Canada
Thương hiệu: Henry of Pelham
Vùng sản xuất: Short Hills Bench
Loại Vang: Rượu vang ngọt
Giống Nho: Vidal
Nồng Độ: 9.5%
Dung Tích: 200 ml
Màu Sắc: Màu vàng đậm như mật ong
Nhiệt Độ Phục Vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 10-12 độ C.
Quy Cách: thùng 12 chai.

Mô tả hương vị vang tuyết Vidal Icewine Henry of Pelham

Sản xuất rượu vang

Các mùa của Niagara có khác biệt rất rõ ràng. Mùa hè thường ấm áp và mùa thu mát mẻ, sau đó là sự chuyển đổi nhanh chóng sang mùa đông lạnh giá; đây là những điều kiện hoàn hảo nhất để sản xuất rượu vang tuyết (Icewine) và rượu vang chín muộn (Late Harvest), và đặc biệt là ở Short Hills Bench. Khi mùa đông đến, các trái nho thường được thu hoạch vào ban đêm khi chúng được đông lạnh ở -8 độ C (tối thiểu) và khi chúng có ít nhất 36 độ đường Brix (% đường).

Short Hills Bench có vị trí độc đáo cách hồ Ontario 7 km về phía nam, cách xa tác động điều tiết của nước. Điều này có nghĩa là điều kiện tối thiểu (-8 ºC) đến thường xuyên hơn so với những nơi khác ở Niagara, cho phép có nhiều cơ hội hơn để chọn nho, thường sớm hơn. Do đó, ở khu vực này có thể sản xuất cả ba loại vang Icewine chính, bao gồm Cabernet Franc và Riesling hay Vidal, với chất lượng tuyệt vời và nhất quán.

Giới thiệu về Henry of Helham

Vào cuối thế kỷ 18, gia đình Helham đã được chứng nhận quyền sử dụng khu đất mà ngày nay nhà máy rượu đang tọa lạc. Qua sáu thế hệ, cả gia đình vẫn sống trong trang trại của mình.

Gia đình Helham đặt tên nhà máy rượu là Henry of Pelham, theo tên con trai của ông cố của họ, Henry, người có khiếu hài hước khá cao, tự đặt biệt danh là “Henry of Pelham” theo tên một Thủ tướng Anh. Ông có tinh thần của một doanh nhân, và chính ông đã xây dựng một nhà trọ và mở một quán rượu trên khu đất và điều hành một con đường thu phí. Ngoài ra ông ấy còn nuôi cừu. Và tất nhiết cả trồng nho — một trong số những loại nho đầu tiên được trồng ở Canada. Phòng thử rượu và cửa hàng rượu của gia đình hiện nay nằm trong nhà xe của Henry.

Năm 1984, gia đình quyết định bỏ đi các gốc nho hiện được trồng để chuyển sang canh tác các giống nho Cựu Thế giới. Bối cảnh rượu vang Niagara khi đó hầu như không tồn tại và có rất nhiều người phản đối — nhưng họ đã kiên trì thực hiện ý định của mình. Sau đó, thành quả thu được đã chứng minh rằng khu đất của họ có điều kiện thích hợp và họ đã cải thiện hơn nữa bằng cách tạo các rãnh quanh các ngọn đồi và lắp đặt hệ thống thoát nước. Vào thời điểm đó, Henry là một trong số ít nhà máy rượu vang Niagara sản xuất rượu vang hảo hạng từ nho của chính mình.

Đồ Uống Nhập Khẩu – Rượu Vang Nguyên Thịnh
Địa chỉ: 135 Trần Hữu Tước, Nam Đồng, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0936 388 831 (Ms. Hoài)
Websites:
https://douongnhapkhau.com
https://thinhvang.com
Facebook fanpage: Đồ Uống Nhập Khẩu