Vang Veuve Ambal Méthode Traditionnelle Blanc De Blancs 11,5% – Pháp

Thông tin chi tiết sản phẩm

Giới thiệu về Vang Veuve Ambal Méthode Traditionnelle Blanc De Blancs

• Xuất Xứ: Pháp
• Thương hiệu: Veuve Ambal
• Loại vang: Rượu vang sủi bọt
• Giống Nho: Aligoté, Chardonnay
• Nồng Độ: 11,5%
• Dung Tích: 750 ml
• Màu Sắc: Màu vàng tươi với các bọt khí mạnh mẽ
• Nhiệt Độ Phục Vụ: rượu vang được phục vụ ở nhiệt độ 8-10 độ C

Lịch sử nhà sản xuất Veuve Ambal – Nhà sản xuất vang sủi hàng đầu vùng Bourgogne

Veuve Ambal được thành lập vào năm 1898 bởi Marie Ambal, trong bối cảnh vùng Champagne và các khu vực lân cận của Bourgogne (Burgundy cũ) đang có những bước tiến mạnh mẽ trong việc phát triển các loại vang sủi lên men trong chai. Với niềm đam mê và quyết tâm khẳng định vị thế bên cạnh các nhà sản xuất lớn, Marie Ambal đã quyết định phát triển vườn nho riêng tại Bourgogne, trở thành người tiên phong trong việc sản xuất vang sủi tại vùng này.

Nhờ tâm huyết và sự tinh tế trong phong cách sản xuất, Veuve Ambal đã chinh phục những tín đồ yêu vang từ những ngày đầu với hương vị sang trọng và chất lượng tuyệt hảo. Mặc dù không được gọi là champagne (vì vang sủi không được sản xuất tại vùng Champagne), nhưng chất lượng của những chai vang sủi tại Veuve Ambal được đánh giá tương đương với các chai champagne thượng hạng. Với hàng loạt giải thưởng được trao từ năm 1908, Veuve Ambal ngày nay đã trở thành một trong những nhà sản xuất lớn nhất tại Bourgogne và giữ vị thế hàng đầu trong lĩnh vực vang sủi tại vùng này.

Hiện nay, Veuve Ambal sở hữu 250 ha vườn nho trải rộng trên 6 vùng lãnh thổ khác nhau tại Bourgogne, mỗi vùng mang lại giá trị đặc biệt cho phong cách và hương vị của từng dòng vang sủi. Tất cả các vườn nho đều được quản lý theo phương pháp canh tác hữu cơ bền vững, điều này là cốt lõi trong triết lý của gia đình. Sau hơn một thập kỷ hoạt động tại Rully, vào năm 2005, Veuve Ambal đã xây dựng một nhà máy sản xuất và hầm vang mới gần thị trấn Beaune, được trang bị công nghệ sản xuất hiện đại. Điều này chứng tỏ rằng Veuve Ambal vẫn luôn giữ vững truyền thống tiên phong và không ngừng cải tiến chất lượng vang sủi, tiếp nối di sản của bà Marie Ambal, người sáng lập đầu tiên.

Phương pháp sản xuất vang sủi Veuve Ambal Méthode Traditionnelle Blanc De Blancs

Veuve Ambal Méthode Traditionnelle Blanc De Blancs được chế biến từ sự pha trộn của hai giống nho: Chardonnay và Aligoté. Sau khi thu hoạch thủ công, nho được ép nhẹ nhàng và trải qua quá trình lên men lần đầu trong thùng gỗ sồi. Rượu được ủ ít nhất 18 tháng để phát triển độ phức hợp trong hương vị. Tiếp theo, rượu được chuyển vào chai, đồng thời thêm một lượng đường để thực hiện quá trình lên men lần hai, theo phương pháp truyền thống của champagne. Mọi công đoạn đều được kiểm soát nghiêm ngặt ở nhiệt độ thấp nhằm giữ trọn vẹn độ tươi mới cho rượu.

Thưởng thức hương vị vang sủi Veuve Ambal Méthode Traditionnelle Blanc De Blancs

Mang màu vàng nhạt óng ánh cùng với bọt sủi bông mịn, Veuve Ambal Méthode Traditionnelle thể hiện hương vị phức hợp và tinh tế với những nốt hương nồng nàn của táo gala, vỏ chanh, dưa vàng hòa quyện cùng hương hoa trắng ngọt ngào và các nốt cam chanh tươi mát. Qua thời gian ủ dài trong thùng gỗ sồi, rượu mang đến vị khoáng đậm đà, cân bằng với độ chua sống động, cấu trúc chắc chắn và hậu vị kéo dài đầy sảng khoái. Độ sắc nét và tươi mát trong hương vị của Veuve Ambal Méthode Traditionnelle Blanc De Blancs rất phù hợp để dùng làm vang khai vị hoặc kết hợp với các món ăn như hải sản, gà sốt kem, cá nướng, thịt bê nướng, đùi heo muối Iberico, và salad kèm quả ô liu.

Đồ Uống Nhập Khẩu – Rượu Vang Nguyên Thịnh 
Địa chỉ: 135 Trần Hữu Tước, Nam Đồng, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: +84 93 638 88 31
email: contact@thinhvang.com
Websites:
http://douongnhapkhau.com
https://thinhvang.com
Facebook fanpage: Đồ Uống Nhập Khẩu