Vang trắng Villa Angela DOC 12.5%

Thông tin chi tiết sản phẩm

Giới thiệu về rượu vang Villa Angela DOCG

Rượu vang Villa Angela là chai vang trắng nổi tiếng của nhà sản xuất Velenosi, miền Trung nước Ý. Một chai vang cấp độ DOC cực kì thơm ngon, tươi mát với phong cách êm ái, nhẹ nhàng, thích hợp cho những buổi tối lãng mạn hay để thư giãn – trong những trưa hè nóng bức. Dù uống với bất cứ mục đích gì, Villa Angela đều được mọi người ưa thích, do đó chai vang luôn nằm trong top vang trắng bán chạy ở Việt Nam.

Thông tin chi tiết về rượu vang Vialla Angela DOC

• Xuất Xứ: Ý
• Thương hiệu: Velenosi
• Vùng sản xuất: Marche
• Loại Vang: Rượu vang trắng
• Giống Nho: 100% nho Pecorino
• Nồng Độ: 12.5% vol
• Dung Tích: 750 ml
• Màu Sắc: Màu vàng rơm tươi tắn
• Nhiệt Độ Phục Vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 8 – 10 độ C.
• Quy Cách: thùng 6 chai

Đặc điểm hương vị 

Rượu vang có màu vàng rơm tươi tắn sang trọng với hương thơm tươi mát của các loại trái cây xanh như cam quýt, táo, lê và hương vani và thảo mộc tinh tế nhưng vô cùng thư giãn. Khi nhấp trong miệng, ta có thể cảm thấy được vị chua nhẹ nhàng cùng vị ngọt mềm mại, hài hoà cùng hương vị trái cây dễ chịu. Sau khi uống xong, cảm giác tươi mát thú vị còn đọng lại rất lâu. Một loại vang trắng tươi ngon có thể dùng làm món khai vị, tráng miệng hoặc trong bữa chính với thịt trắng, hải sản hoặc salad.

Thông tin về nhà sản xuất

Niềm đam mê của Velenosi bắt nguồn từ sự chờ đợi vụ thu hoạch, quá trình sản xuất và ngâm ủ các loại rượu vang để chúng phát triển tới hương vị ngon nhất. Việc tìm kiếm một sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị và màu sắc dẫn đến việc thành lập Cantina Velenosi vào năm 1984. Vườn nho của Velenosi nằm trên độ cao 200 – 250 m thuộc hai thành phố Offida, chủ yếu là đất sét và có xu hướng đá vôi. Các doanh nhân Ercole và Angela Velenosi đã kết hợp kỹ thuật truyền thống thủ công và công nghệ tiên tiến hiện đại để hoàn thiện quá trình làm rượu vang. Họ đã tạo nên thành công vang dội trên toàn thế giới với các loại rượu vang độc đáo, nổi bật về cả hương thương lẫn màu sắc trong lãnh thổ Piceno – vùng Marche.

Giống nho Pecorino đằng sau sự thành công của vang trắng Villa Angela

Đối với những người lạ lẫm về các loại vang trắng của Ý thì Villa Angela sẽ là một sự khởi đầu tuyệt vời cho sự tìm hiểu về các giống nho địa phương cực kì tiềm năng của vùng đất hình chiếc ủng này.

Pecorino là một loại nho làm rượu có vỏ màu sáng được sử dụng ở các vùng duyên hải phía đông của Ý, đặc biệt là ở Marche và Abruzzo. Một loại rượu dựa trên Pecorino cổ điển là loại rượu khô và khoáng, có màu vàng rơm và có một hương thơm thanh lịch của cây keo và hoa nhài.

Giống nho này có một lịch sử lâu dài, phức tạp và quá phổ biến. Nó đã được trồng ở vùng Marche trong hàng trăm năm nhưng năng suất thấp khiến nó được thay thế bằng các giống nho năng suất cao hơn như Trebbiano.

Vào giữa thế kỷ 20, Pecorino được cho là đã tuyệt chủng. Vào những năm 1980, một nhà sản xuất địa phương nghiên cứu các giống cây bản địa đã điều tra một tin đồn về một số cây nho bị lãng quên trong một vườn nho mọc um tùm.

Cây giâm cành được lấy và nhân giống, và cuối cùng, nho đã phát triển đủ để làm ra một loại rượu rất ngon vào đầu những năm 1990. Kể từ đó, việc trồng giống cây này đã phát triển theo cấp số nhân, và Pecorino hiện được tìm thấy trên khắp Marche, Abruzzo, Umbria và Tuscany.

Pecorino cung cấp độ axit cao cũng như hàm lượng đường cao, làm cho nó rất hữu ích trong nhà máy rượu vang. Đường chuyển hóa thành rượu cao hợp lý, nhưng độ axit giúp cân bằng điều này, đảm bảo rượu vang vẫn giòn và tươi.

Đồ Uống Nhập Khẩu – Rượu Vang Nguyên Thịnh 
Địa chỉ: 135 Trần Hữu Tước, Nam Đồng, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0936 388 831 (Ms. Hoài)
Websites:
https://douongnhapkhau.com
https://thinhvang.com
Facebook fanpage: Đồ Uống Nhập Khẩu